食譜、做法 - 共1773

排序
  • 班尼克蛋

    莎莎

    製作美式早午餐的經典名菜: 班尼克蛋, 其實只有兩個重點: 荷蘭醬與水波蛋. 在家用果汁機...

    蛋黃、無鹽奶油、檸檬汁、鹽巴/黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、雞蛋、白醋、麵包、火腿片、生菜

  • 柑橘戚風蛋糕

    Amyの私人廚房

    戚風蛋糕是我家喝下午茶時最常出現的甜點之一。每到柑橘盛產的季節,我喜歡使用柑橘取代水份來製作戚風...

    蛋黃、細砂糖、沙拉油、柑橘汁、低筋麵粉、柑橘果皮、蛋白、細砂糖、鳳梨果乾、戚風烤模(直徑1...

  • 布朗尼芝士蛋糕

    CookingMaMa

    做法有點複雜,但成功做到的話成功感很大,最岩做來及另一半慶生用

    黃油、黑巧克力、細砂糖、雞蛋、原味酸奶、中筋麵粉、奶油奶酪、香草精、細砂糖、雞蛋、原味酸奶

  • 紫米蛋捲

    花媽甜心派

    紫米富含豐的營養,用蛋皮將紫米捲起 簡單兩步驟就能完成一道美味的料理喔 一口吃下大大...

    紫糯米、白糯米、水、素火腿,香菇丁、鹽、蛋

  • 皮蛋麵線

    甜姐兒玩廚藝

    大腸麵線.蚵仔麵線都是大家耳熟能詳的庶民小吃,小小一碗可逼近50大洋吔!其實皮蛋弄碎加入麵線口感...

    榖盛壽喜燒、皮蛋、麵線、糖、柴魚片、油蔥酥、大蒜粉、太白粉、香油、白胡椒、黑醋、香菜

  • 鹹蛋黃焗豆角

    NancyC寶

    大人與小孩也很愛的菜式,由於有鹹蛋,所以最適合配上白飯。

    豆角、生的雞蛋黃、土豆澱粉、熟的鹹蛋黃、鹽、白糖、薑末

  • 酒香桂花糖心蛋

    QQ廚房

    前幾天回娘家聚會,來了好友兼老鄰居,還帶來了親做的電鍋版的糖心蛋與我們分享,選用了精選的土雞蛋製...

    土雞蛋、廚房濕紙巾、冷開水、醬油、味淋、紹興酒、桂花、大同電鍋3人份

  • 醉香茶葉蛋

    QQ廚房

    今天是情人節也是元宵節,天氣怎麼這麼冷呀! 今天除了要煮甜湯圓和家常湯圓,我還滷了香噴噴的...

    土雞蛋、台灣高山金萱茶葉、美茶釀甘醇醬油、肉骨茶包、辣椒、咖啡冰糖、紹興酒、熱水、樂扣樂扣...

  • 蛋香豆漿湯圓

    ㄚ曼達

    小時候喜歡喝豆漿沖蛋花,不知道大家有沒有吃過,就是將蛋先打入碗內,然後沖入滾燙的豆漿,快速攪拌,...

    豆漿、桂冠粉紅湯圓、蛋

  • (微波爐做)堅果巧克力小蛋糕

    廚房一隻柴

    情人節倒數1天囉~還在苦惱該挑選什麼樣的禮物嗎? 簡單的巧克力蛋糕,不必出動烤箱! 只要將六...

    鬆餅粉、可可粉、細砂糖、雞蛋、牛奶、沙拉油、即食綜合堅果、牛奶巧克力、鮮奶油、造型彩糖、草...