找食譜 食譜、做法 - 共2095

排序
  • 黑松露雜菌比薩

    applehoney

    黑松露這個食材除了貴價新鮮版,當然亦有平宜親民樽裝版、而且保存方便,開封後只要放進雪柜內(但切...

    中筋麵粉、溫水、鹽、糖、酵母、欖油、黑松露、Mozzarella 芝士、調味茄醬、雞肶菇加...

  • 朱古力心太軟配鹹焦糖醬

    Truman

    Chocolate Fondant with Salted Caramel Sauce,今次用了...

    黑朱古力 (71%)、牛油、麵粉、蛋、蛋黃、鹹焦糖醬、砂糖、水、奶油 (Cream)、鹹牛...

  • 桑寄生蓮子紅棗蛋茶

    LoveKellyKitchen

    簡單易煲對女仔身體好既糖水,每星期飲1-2次除左養顏,亦有補肝補腎補血功能,仲有1點我覺得好好既...

    桑寄生、蓮子、紅棗、蛋、水、片糖

  • 平底鍋奶皇包

    applehoney

    好多時做包都依賴焗爐,但其實除了寶貝焗爐外、平底鍋也是一個好幫我, 不要用猶疑之心,伸出你一對巧...

    高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、酵母、蛋、溫水、室溫牛油、(奶皇餡材料)、吉士粉、糖、蛋、粟粉...

  • 豉椒豆卜鳳爪

    Elaine袁太廚房

    成本唔高 , 但一碟有十隻鳳爪 , 應該相等於酒樓兩籠的份量 ......

    鳳爪、豆卜、薑片、辣椒、蒜蓉、豆豉、老抽、鹽、糖、水、蠔油、糖、油、生粉、水、

  • 伯爵茶意大利奶凍

    姊妹交換食譜週記

    一頓豐富既晚餐,當然要有個甜品畫上完美句號啦!! 簡單材料,就可以做到酒店級既甜品!! 真...

    淡忌廉、鮮奶、糖、魚膠片、伯爵茶葉

  • 南瓜粒粒雜菜湯

    Elaine袁太廚房

    食得多熱氣的食物 , 身體漸漸開始響警號 , 係時候要為身體清一清腸胃 ......

    南瓜、蕃茄、薯仔、西芹、椰菜、甘旬

  • 和風豬軟骨

    老娘的草根飯堂

    之前某日在閒逛超市的時候 看見有新牌子的急凍豬肉,有ribs有豬排有豬軟骨 本來想要買rib...

    豬軟骨、京蔥、白蘿蔔、薑片、青蔥、昆布、鰹魚片、日本醬油、味醂、料理酒

  • 紅酒骰子牛

    老孫妮可

    含豐富油花的牛肋條.浸泡紅酒一整晚.下鍋煎的滋滋作響.濃濃肉香.淡淡酒香.撒上蒜片.少許鹽黑胡椒...

    牛肋條、紅酒、蒜片、鹽巴、黑胡椒

  • 八寶素春卷

    Elaine袁太廚房

    金黃脆卜卜的春卷 , 無論當茶點 , 派對小食或晚餐加餸都適合

    春卷皮、芋頭、甘旬、木耳絲、豆乾、銀芽、椰菜、粉絲、冬菇、生抽、老抽、糖、酒、生粉、水