自製 食譜、做法 - 共344篇

排序

  • 自製涼粉 ... 配雜果

    Elaine袁太廚房

    自家製的涼粉雖然味道同街的差不多 , 而且步驟又繁複 , 但勝在衛生得多呢 ...... ...

    涼粉草 -- (藥材店買)、粘米粉、冰糖、鹼水 -- (雜貨店買)、水、隔篩、椰漿 (可省...

  • 自製涼拌泡麵

    ivy3

    炎炎的夏日氣候讓人吃不下湯麵，那也來一碗涼拌麵。

    小黃瓜、紅蘿蔔、味味麵、芝麻醬

  • 煙鴨胸白汁意粉 (自製低卡白汁)

    卷一廚房

    醬汁是主食材的靈魂, 偏愛自製白汁, 減鈉去水腫, 健康又有營!

    自製低卡白汁材料、脫脂牛奶、麵粉、無鹽牛油、玉桂粉、白酒、胡椒粉

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  • 自製綠茶雪糕 [拌紅豆蓉]

    姊妹交換食譜週記

    自家制雪糕可以控制糖既份量，冇咁甜，感覺都健康D~~ 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 h...

    淡忌廉、牛奶、糖、綠茶粉、紅豆蓉

  • 自製蜜汁豬肉乾

    MrsPsKitchen

    超鍾意食蜜汁豬肉乾，自己在家做，沒有人做色素，肉精，防腐劑，吃得更安心～比街買的更經濟實惠～ 看...

    免治豬肉、蜂蜜、水、生抽、魚露、糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、麥芽糖或轉化糖漿、玫瑰露/紹興酒

  • 自製沙拉醬

    sandra的幸福料理

    只需花費些時間 將雞蛋 糖 鹽及沙拉油 混合打勻 再加入檸檬汁提升香氣及酸甜口感 就可完...

    常溫雞蛋、鹽、白細砂糖、葡萄籽油、檸檬

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  • 自製有機素調味粉

    StefanelKitchen

    我認識幾位朋友對味精敏感，就連家裡用雞粉也有問題。這個自製有機素調味粉，雖然不是任何食物的食譜，...

    有機西芹、有機甘荀、有機大蒜/京蔥、鹽

  • 自製豆腐乳

    吃貨

    豆腐乳是經微生物發酵作用後的大豆食品，富含蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、礦物質（鈣、磷、鐵）...

    老豆腐、白酒、幹辣椒末、鹽、白糖、雞精、調和油

  • 自製健康花生醬

    MrsPsKitchen

    自己在家做花生醬原來超~超~超簡單的！材料只有一種 - 花生，只需15分鐘就做到，經濟實惠。 花...

    花生、油

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  • 斑斕戚風蛋糕(自製班蘭汁版)

    姊妹交換食譜週記

    利用新鮮班蘭，自製班蘭汁，成個蛋糕夠晒天然!! 出爐個綠色勁吸引，完全冇落色素香油~ 食落好...

    雞蛋、糖、低筋麵粉、班蘭汁、橄欖油/菜油、泡打粉、鹽