食譜、做法 - 共204

排序
  • 宮保雞丁!! 微微麻辣好下飯~~

    Popo Huang

    微微麻辣下飯菜~~宮保雞丁!!! 開胃菜也是下酒菜耶>/////

    去骨雞腿肉、乾辣椒、黃粒紅、蒜末、醬油、酒、糖、烏醋、米酒、醬油、太白粉

  • 麻辣涼伴茄子

    卷一廚房

    麻辣口味刺激又濕又熱的天氣! 與味覺玩遊戲!

    茄子 1條

  • 【酸辣湯】

    Amyの私人廚房

    夏日開胃最佳湯品:酸辣湯。微酸又帶著胡椒辣味的湯底,利用蕃茄自然的酸,加入喜歡的肉絲及豆腐木耳....

    蕃茄、豆腐、肉絲、木耳、胡蘿蔔、雞蛋1顆、太白粉+水、水或高湯、海鹽、米醋、烏醋、白胡椒粉...

  • 韓式辣炒魷魚 - 辣的好過癮!!

    Popo Huang

    說到韓式料理辣味不可少~~ 來盤辣炒魷魚刺激一下味蕾吧:) 嗜辣朋友快來看~~ 更多美...

    中型魷魚、洋蔥、辣椒、麻油、白芝麻、蔥、韓式辣椒醬、醬油、辣椒粉、糖、蒜泥、薑末

  • 香辣蕃茄煎鮫魚

    josearfung

    睇肥媽節目見到佢介紹印尼小店買既辣椒醬, 自己回家試下味..個辣椒醬真係好辣下, 怕家人唔係太貴...

    印尼辣椒醬、糖、水、蕃茄、鮫魚

  • 朝天辣醬蒸魚

    卷一廚房

    鯇魚含豐富不飽和脂肪酸, 對血液循環和心血管病的良好食物, 亦有抗衰老和養颜功效. 多吃有益。

    鯇魚 1塊、芫荽 1棵、青葱 1棵、薑 1片、朝天辣醬 1湯匙、蒸魚豉油 1茶...

  • 麻辣黑木耳拌地瓜葉

    komama

    這道「麻辣黑木耳拌地瓜葉」,屬無油美食,微辣又入味,還可同時攝取黑木耳與地瓜葉的各種營養素。在料...

    地瓜葉、紅椒麻辣黑菇醬

  • 勁辣參巴魚蛋

    SamSamKitchen

    很辣…… 但很惹味…… 一顆接一顆…… 欲罷不能!!! 歡迎瀏覽Sam Sam Kitch...

    炸魚蛋、蒜蓉、指天椒粒、乾紅椒、葱花、炸葱酥、參巴酱、水

  • 【泰式檸檬酸辣魚】

    Amyの私人廚房

    這幾天好熱喔~最適合吃泰式檸檬酸辣魚了!酸辣口味真開胃,將魚清蒸好再淋上特製檸檬酸辣醬,魚肉鮮甜...

    鱸魚、薑片、青蔥、香菜、檸檬、自製酸辣醬、檸檬汁、魚露、鹽、米酒

  • 麻婆豆腐!! - 辣辣的特別下飯!!

    Popo Huang

    來道辣辣好下飯的家常菜~~~你會想到什麼!? 這天就用簡易的麻婆豆腐火辣你的胃吧:) ...

    豬絞肉、豆腐、蒜末、豆瓣醬、水、米酒、鹽、胡椒粉