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脆皮焦糖烤布蕾(免噴槍)

咖啡店的烤布蕾上面那一層脆糖是要用噴槍才能製造出來的效果,家裡設備沒那麼齊全的人,可以試試這方法...

鮮奶、鷹牌煉奶、雞蛋、細砂糖、草莓

內餡是巧克力布丁,再把香蕉片堆高高,滿嘴的濃郁化不開~巧克力和香蕉真是天生一對啊!春天早晚溫差大...

香蕉、〈布丁液〉巧克力牛奶、〈布丁液〉蛋、〈塔皮〉低筋麵粉、〈塔皮〉糖粉、〈塔皮〉無塩奶油...

做法有點複雜，但成功做到的話成功感很大，最岩做來及另一半慶生用

黃油、黑巧克力、細砂糖、雞蛋、原味酸奶、中筋麵粉、奶油奶酪、香草精、細砂糖、雞蛋、原味酸奶

芝士玉子燒加上蕃茄醬便成了小朋友最愛的小食了

雞蛋、牛奶、白糖、芝士片、黑白芝麻、姜

一到草莓季~滿腦子想的都是跟草莓有關的甜點呀!!!!草莓塔，草莓冰淇淋，煉乳草莓，草莓鬆餅......

未切吐司、砂糖、無鹽奶油、卡士達醬、草莓、脆笛酥、冰淇淋、藍莓果醬

大部分的媽媽們處理白鯧的方式都是乾煎，其實有個很簡單的料理法，可以讓白鯧多幾分甜味！那就是用蜜汁...

鮮之家~白鯧、李錦記蜜汁烤肉醬、水、白芝麻

微酸微甜帶有蒜香的雞翅令人吮指回味,欲罷不能~這是兒子那天回家跟我說營養午餐的烤雞翅好好吃,憑著...

雞翅、榖盛壽喜燒、水、糖、大蒜、米酒、檸檬汁

在烹飪帶魚的過程中，很容易遇上帶魚肉碎的現象。所以很多人會裹了澱粉，或者用全蛋液給魚上漿，再煎或...

冰鮮帶魚、乾辣椒、花椒、香蔥、白糖、生薑、老抽、醬油、香油、黃酒、食用油

很久以前就想做冰涼雪花糕但一直沒有行動力，今天決定要來努力一下! 用新鮮的草莓碎塊，玉米粉...

鷹牌煉奶、草莓、椰子粉、玉米粉、水、洋菜、水

這陣子被韓流"星星"裡的炸雞啤酒影響之下,不能免俗的我家也要來份炸雞+啤酒來慶祝"星星"完結篇^...

去骨雞腿肉、雞胸肉、雞蛋、芝麻油、醬油、黑胡椒五香粉、蒜頭、太白粉、檸檬