找食譜 食譜、做法 - 共14617篇

排序

  • 豉汁粉絲蒸象拔蚌

    Owenmama

    簡單又美味的豉汁粉絲蒸象拔蚌； 自己動手不難做出食店風味！

    鮮活BB象拔蚌、浸軟粉絲、辣椒及蔥粒、蒜蓉、豆豉、生抽、砂糖、生粉

  • 氣炸香草牛油扇貝（簡易食譜）

    Owenmama

    超簡單做法, 只需加適量香草牛油氣炸 ； 0技巧4分鐘就攪掂； 美味無比。 加埋豉汁蒸盲鰽同...

    鮮扇貝、香草牛油

  • 鹽焗啤梨配甜核桃醬

    Panasonic Hong Kong

    鹽焗魚就食得多，鹽焗啤梨新菜式你又試過未？今次星級廚師 - 泰山教整《鹽焗啤梨配甜核桃醬》! 配...

    蛋白、啤梨、粗鹽、生核桃、粟膠、楓糖漿、伯爵茶、雲呢嗱香油

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  • 法式龍蝦湯（Lobster Bisque)

    IstisDiningTable

    法式龍蝦湯🦞係高級餐廳常見嘅菜式，價錢好貴而且份量好少🤭其實自己煮冇想像中咁難，用新鮮波士頓龍蝦...

    波士頓龍蝦、水/ 蔬菜高湯、甘荀、西芹、蕃茄、洋蔥、乾蔥/ 紅蔥頭、蒜頭、蕃茜莖(Pars...

  • 蘿拉老師上菜之【芭蕉糯米包】

    泰泰風

    這入餡的是南洋蕉而非台灣的香蕉，芭蕉口感較Q，即便是經過熱蒸還是能保有QQ的口感，這糯米芭蕉在泰...

    圓糯米、基礎甜椰漿、芭蕉、香蕉葉、棉繩

  • cici西式煮意: 【牛肝菌松露扁意粉】

    cici小廚房

    祝大家聖誕快樂🎄🎄❄️Merry Christmas💜💜🎅❄️❄️ 今年大家都過一個不一樣...

    牛肝菌、啡磨菇、扁意粉、蒜蓉、忌廉、黑松露醬、白松露油、鹽、黑胡椒

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  • 鮟鱇魚肝配柚子醋 影片

    Uncleray Foodlab

    這是一個有點挑戰的烹調項目, 最難的地方用小刀和鉗小心把鮟鱇魚肝血管和筋膜取出, 其他部份也不算...

    鮟鱇魚肝、柚子醋、清酒、醋、鹽

  • 簡易篇｜惹味燒烤醬辣烤春雞 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    快到聖誕, 但今年無法出外食火雞, 又不是人的人家裡有大焗爐, 無火雞食, 就食烤春雞~~...

    春雞、自制燒烤醬/其他燒烤醬、百里香、紅甜椒粉、黑椒粉、洋蔥粉、蒜粉、卡宴辣椒粉、鹽、糖

  • (中國菜)豉油皇雞翼

    JessicaKitchen

    不需要浪費過多的豉油,泡製出美味又上色的效果

    雞翼、生抽、老抽、糖、水、紹興酒、麻油

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  • 《幼兒 • 親子食譜》鮮果奇脆乳酪杯

    小高廚房

    乳酪適合當早餐或甜品吃，加入鬆脆口感的穀物麥片、新鮮水果後便是一道漂亮悅目、健康又好吃的美食，也...

    希臘乳酪(芒果味)、純味乳酪、士多啤梨(切碎，留2片裝飾用)、穀物麥片 (我用日清果實穀物...