Kimi Kimi
【COOKING BUBU】海苔天婦羅
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Yo...
海苔、麵粉、冷水、蛋黃醬
IstisDiningTable
出面餐廳食海膽意粉至少幾百蚊,其實自己煮好簡單,得4個步驟,30分鐘就煮好🤩而且一定真材足料,用...
義大利麵、海膽、淡忌廉、北海道牛乳、蒜頭、海鹽、牛油
肥高肥莉mmillu
肉餅可算是我們常見的家常菜之一! 而眾多肉餅中我最喜歡的配搭就非它莫屬!! 只需要兩樣簡單材料就...
豬肉碎、冬菇、冬菇水、糖、鹽、生抽/醬油、生粉、雞蛋
Cching Mei
天氣寒冷🌬着極衫都係手腳冰凍,除咗天氣原因,可能都係因為我哋血氣運行得唔夠好好,飲返杯薑茶就啱晒...
薑、黑糖、檸檬、圆肉、紅棗、茶叶
小高廚房
招牌上海排骨菜飯,即是一道炸豬扒配搭有味的菜飯,有肉有菜又有飯,就是簡單美味的一餐。
歡迎...
梅頭豬扒、乾葱頭(切粒)、辣椒(切粒)、魚露、雞蛋(打拂)、麵粉、大白菜 / 小棠菜(切粒...
小高廚房
蝦醬雞翼鹹香惹味,做法簡單,以蝦醬汁醃製雞翼,再以煎、炸、烤焗等烹調方法,吃過定必讚不絕口。
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雞中翼、鹽、蝦醬 (我用大澳張財記)、腐乳、紹興酒、砂糖、胡椒粉、清水、生粉
小高廚房
天寒地凍,皮膚乾燥,製作滋潤甜品正合時。
兩種養生食材桃膠和雪蓮子,蘊含豐富植物膠原,具美...
桃膠、雪蓮子、桂圓肉、杞子、冰糖(視個人喜好)、清水
Panasonic Hong Kong
天氣越凍就越想食甜品!今次星級廚師 - 泰山示範炮製《法式焦糖燉蛋》菜式,運用Panasonic...
蛋黃、牛奶、忌廉、砂糖、雲呢嗱條、砂糖(焦糖面用)
VVsCooking
叉燒,世界每個角落都有嘅美食,呢個全天然上色版本,只要多一個功夫,就做到色★香★味俱全!齊齊動手...
叉燒或梅頭肉 Pork butt/shoulder、磨豉醬 Crushed Yello...