魚 食譜、做法 - 共3172篇

排序

  • 金鈎墨魚捲【中餐乙級烹飪】

    鼎仔

    中餐乙級葷食烹調技術士 檢定料理-金鈎墨魚捲 更多中餐乙級料理可至→中華外燴 參考 h...

    墨魚/薄花枝、綠豆芽、芹菜、香菜梗、紅辣椒、嫩薑、開陽(蝦米)、大黃瓜(飾盤用)、鹽、味精...

  • 《三文魚、田園沙律@愛煮蜜糖芥茉汁》

    林愛煮CookingLam

    要食得簡單，美味又健康，同時又唔需要開火，我相信非「沙律」莫屬！今日就放自己一日假吧⋯⋯ ...

    雜菜沙律、車厘茄、青瓜去皮、紫洋蔥、紅石榴、芒果、椰果、煙三文魚、蜜糖、原粒芥茉漿、橄欖油...

  • [15分鐘簡易食譜] 魚腐勝瓜粉絲煲

    LoveKellyKitchen

    好簡單！就算放工先去買材料都可以好快開餐 又來跟肥媽煮魚腐勝瓜，清清地再加埋粉絲入去，非常好味...

    魚腐、勝瓜、粉絲、清雞湯、水、鹽

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  • 《秋葵，彩椒@雙魚滑》

    林愛煮CookingLam

    秋葵係一樣好有益嘅食材，偏偏我屋企冇人鍾意食（除咗愛煮我自己），我本着永不放棄嘅精神，試吓有冇奇...

    1.雙魚滑 （墨魚滑+鯪魚肉）、2.秋葵、3.彩椒、4.䓤粒（選擇性）、5.生粉一茶匙、6...

  • 《韓風煎鯖魚》

    林愛煮CookingLam

    「打斧頭」係我林愛煮嘅強項，但係家中三位老闆嘅健康，亦係我嘅首選，所以今日用咗呢個食材～鯖魚～滿...

    鯖魚兩件、韓國麵豉醬、生抽、紹興酒、麻油、糖、糊椒粉

  • 三文魚菠菜炒滑蛋

    katiekitchen

    健康有營的簡單快手晚餐 30分鐘左右完成 大人小朋友也愛吃呢

    雞蛋、三文魚、菠菜(1碗)、牛奶匙、鹽、胡椒粉

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  • 薑蔥爆山根魚卜

    蜜薯薯

    大魚卜即（魚膘）以前是送給人吃愈來愈多人喜歡吃，所以魚販開始佇起高價賣給客人了，不過的的確確是美...

    大魚卜、山根、薑片、蔥段、紹酒、蒝茜、蠔油、生抽、老抽、麻油、生粉

  • 清蒸石斑魚【澎湖水產】

    豆豆

    【女人最天然的保養品，莫過於澎湖石斑魚的膠質】，肉質鮮甜、 魚皮膠質Q彈 。依加拿大政府建議，成...

    石斑魚、薑絲、青蔥、醬油、水、蒜頭、辣椒

  • 花膠魚湯粉絲雜菜煲

    高太廚房

    【花膠魚湯粉絲雜菜煲】是一款十分有營養的雜菜煲，用了一早發定而有豐富骨膠原的花膠，配合將魚仔煎香...

    發好的花膠花、鳳尾魚、粉絲約、菜心、白菜仔、西蘭花、中國芹菜、蒜頭、薑片、鹽、白胡椒粉、麻...

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  • 上湯龍利釀墨魚滑

    LoveKellyKitchen

    清清地啖啖肉，新嘗試又幾好味！快D試整啦！ Facebook: Love Kelly's ...

    急凍龍利柳、墨魚滑、杞子、清雞湯、蔥