食譜、做法 - 共2439

排序
  • 東販小食堂:基礎和食 牡蠣飯

    台灣東販

    牡蠣飯是利用飽滿的牡蠣肉以及牡蠣高湯炊煮而成。儘管是冬天的料理,但是入秋的夜晚也是不錯的選擇,在...

    牡蠣貝肉、米、酒、生薑絲、生薑絲、烤海苔、鴨兒芹、牡蠣的煮汁、醬油、酒

  • 蔬爽米飯漢堡

    Kris Wan Ka-wai

    好玩健康的米飯漢堡。

    米飯、沙葛、甘筍、椰菜、醃黃蘿蔔、調味:、糖、鹽、素燒烤醬、水份

  • Kelly媽排骨菜飯

    LoveKellyKitchen

    屋企好少食炸野,今次豬扒我都用煎,所以有別於出面既做法,不過只要味道夠一樣食得好滋味! Fac...

    有骨豬扒、小棠菜、米、蒜片 (切粒)、紅蔥頭、辣椒、薑、豬扒調味料、生抽、老抽、酒、五香粉...

  • 青椒肉片炒飯

    老孫妮可

    中秋烤肉過後.冰箱還有沒吃完的肉片和爽脆的青椒.正好可用來炒飯..快速簡單又不油膩

    梅花肉片、青椒、蛋、白飯、黑胡椒粒、烤肉醬

  • 蘑菇飯

    SamSamKitchen

    自家製蘑菇飯美味程度不遑多讓!

    啡蘑菇、雞湯、無鹽牛油、麵粉、黑胡椒碎、糖、蠔油、白飯

  • 金針菇舞茸冬菇荷葉排骨糙米飯

    空姐愛下廚

    荷葉系香港有機農場種嘅, 比起平時買乾荷葉更加放心。 飄香荷葉飯 12 分鐘 就攪惦! ...

    荷葉、金針菇、舞茸、排骨、糙米、薑、蔥

  • 《素·深夜食堂》第四夜◎烤飯團

    Kris Wan Ka-wai

    逢週五深夜與你一起擁有素 · 深夜食堂。請閱讀的時候,把鐘擺永遠停留在深夜12時--清晨6時。 ...

    珍珠米、醬油、鹽、麻油、白芝麻、素燒烤醬、紫菜

  • 豉椒炆雞配菜飯

    艾華斯

    心情好要吃飯,心情不好也要吃飯。不過心情好又有時間的話,就會把餸菜放得漂亮一點XD

    切件冰鮮雞、黃椒、青椒、豆豉、指天椒、蒜頭、小棠菜、紅米飯、醃料: 豉油、糖、胡椒粉、麻油...

  • 櫻花蝦炒飯 - 充滿海味,好香氣!!

    Popo Huang

    櫻花蝦炒飯~~充滿海味的香氣真迷人:) 簡單炒一炒就把鮮味端上桌!!!! 更多美味...

    蒜片、櫻花蝦、隔夜白飯、高麗菜絲、蛋液、鹽、黑胡椒

  • 番茄海鮮燉飯

    老孫妮可

    蕃茄高湯慢火煮滾.米飯鋪上滿滿的海鮮料.打開鍋蓋就是超級豐盛的蕃茄海鮮燉飯完全不需調味,米粒吸飽...

    牛番茄、水或高湯、白飯、白蝦、蛤勵、透抽、番紅花粉