食譜、做法 - 共1935

排序
  • 麻油燒老虎大蝦

    卷一廚房

    「蝦」既可以作為調味品,又可以作為一道菜的主料。蝦有很高的鈣和蛋白質的含量,而含的熱量則比較小。

    海蝦 兩隻、麻油 1湯匙

  • 【蝦米辣醬炒花甲】

    Ann Kok

    這次加了香茅和咖哩葉,炒出來的花甲,別有一番風味。。加上辣椒醬的濃濃香味。。好下飯哦^^ 歡迎大...

    花甲/啦啦、蝦米辣醬、辣椒幹【泡水待用】、香茅【切段】、蒜蓉、咖哩葉、青蔥【切條】、鹽巴

  • 滑蛋大蝦 配豬頸肉覓菜 炒一丁

    卷一廚房

    佷喜歡吃方便麵, 吃慣了湯的, 不妨炒一炒, 簡單又味美, 把方便麵煮得不平凡, 40年以上的出...

    出前一丁 2包、洋葱 半個、豬頸肉 2條、海蝦 6隻、鷄蛋 2隻、甘筍 1條、生菜 1棵、...

  • 韭菜蝦仁【食在養生】

    豆豆

    韭菜在中醫學,叫「壯陽草」。 蝦仁營養素含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等營養素;鎂對心臟活動具有重要的...

    韭菜,蝦仁,蒜頭、米酒,魚露醬油,塩巴、橄欖油,橄欖油,食在養生小磨香油

  • 堅果醬秋葵蝦仁涼拌豆腐

    連勸女

    純手工豆腐,不必費工再烹調,只要搭配上新鮮蝦仁,秋葵,堅果醬與辣蒜醬的提味,

    手工豆腐(原味)、黑豆豆腐、蝦子、秋葵、堅果醬、香草辣蒜醬、塩、油

  • 甜酸蝦球伴鍋巴[滋味推介]

    MrsPsKitchen

    這個十分開胃的菜式,甜酸醬汁就是我們最愛的,簡單易做,再加上自製鍋巴,脆卜卜的,太配太滋味哦! ...

    飯、鮮蝦、青椒、洋蔥、菠蘿、茄汁、白醋、糖、喼汁、鹽、水

  • 燒酒蝦

    豆豆

    蝦含豐富的維生素A、B群、鈣、磷、鋅等營養成份。蝦中有牛磺酸、保護肝臟以及心管系統、能防止動脈硬...

    米酒,青蔥、蝦子,薑片

  • 溪蝦蒜炒鮮蔬(剩菜料理)

    蘋果愛料理

    吃剩的酥炸溪蝦,是很棒的調味料,只要好好善用它的鮮甜和海味,就能使簡單的食材有更豐富的口感。今天...

    酥炸溪蝦、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、米酒

  • 【鮮蝦三巴炒飯】

    Ann Kok

    簡單的材料,幾個步驟就可以完成美味的炒飯 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www....

    冷飯、三巴醬、青蔥、麻油、鹽巴、胡椒粉、淡醬油

  • 泰式蝦醬炒飯 [惹味推介]

    MrsPsKitchen

    很喜歡蝦醬,超惹味,放什麼材料都可以,就是跟蝦醬很配。配一個泰式拌飯汁,一大鍋飯,大滿足!惹味推...

    飯、鮮蝦、魷魚、洋蔥、火腿、蛋、芥蘭、蒜蓉、蝦醬、魚露、糖、鹽、白胡椒粉