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混醬雞煲

利用甜麵豉和蒜蓉辣椒醬混合炒成雞煲，味道十分惹味。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜...

雞、蠔油、生抽、鹽、糖、粟粉、油、甜麵豉、蒜蓉辣椒醬、乾蔥、蒜頭、薑片、蔥段、花雕酒

天氣驟降，呢幾日氣溫會跌到10°C，十分寒冷。大家要小心身體，記緊保暖，不要著涼 ...

無激素雞胸、冬菇 (細)、臘腸、米 (米量杯)、清水＋冬菇水 (米量杯)、蔥粒、生抽、糖...

簡單又美味的豉汁粉絲蒸象拔蚌；自己動手不難做出食店風味！

鮮活BB象拔蚌、浸軟粉絲、辣椒及蔥粒、蒜蓉、豆豉、生抽、砂糖、生粉

外層酥脆Crispy 內層雞肉肉汁超juice 自家製保證肉質新鮮可以調整自己鐘意的口味...

白胡椒、薑黃、鹽、雞湯塊/雞湯粉（3.5克）、辣椒粉、大蒜、雞肉、高筋麵粉、大蒜粉、鹽、白...

清新的感覺... 啖啖肉的實在... 好滿足呀!

急凍虎蝦、青檸(汁)、香茅、鹽、白胡椒粉、米酒、指天椒(粒)、糖、油

簡單小食

雞軟骨、生粉、面包糠、雞蛋、鹽、糖、紹興酒、胡椒粉、生粉、椒鹽

蚵仔+雞蛋，滿滿的蛋白質，配上蔥花和九層塔，慢慢烘出鮮甜好吃的蚵仔烘蛋。也歡迎到女漢子的臉書...

鮮蚵、全蛋、九層塔、蔥、鹽、胡椒粉

我哋好想帶皓皓出去吓串燒店食串燒，試吓新嘢，不過因為要繼續在家抗疫，所以我哋轉地點係屋企食串燒啦...

雞扒、竹籤

今次分享一款我細個食到大，媽咪好鍾意煮既簡單餸菜，白蘿蔔加上鯪魚肉，再配合少量調味就已經好好味既...

白蘿蔔、鯪魚肉、薑

停課期間我盡量每日整茶點比小朋友食，相信好多爹哋媽咪都諗整咩茶點都諗爆頭呀~ 今次介紹依款超簡單...

即食燕麥、南瓜、雞蛋