肉餅 食譜、做法 - 共219

排序
  • [家常小菜] 梅菜豆卜蒸肉餅

    LoveKellyKitchen

    蒸肉餅成日蒸起都好多汁,今次用豆卜墊底吸曬d汁,超入味!咁就解決左蒸肉餅太多汁既問題啦,而且又多...

    絞碎半肥瘦豬肉、梅菜、豆卜、蔥、生抽、糖、油、水

  • [家常小菜] 馬友蒸肉餅

    LoveKellyKitchen

    經典菜式!出街或者屋企一定食過,材料又簡單!加餸就最啱啦! Facebook: Love Ke...

    馬友、半肥瘦絞肉、薑絲、生抽、糖、油、水

  • 土魷蒸肉餅

    陳家廚坊

    土魷,就是天然生曬的魷魚乾,為什麼叫做土魷?據說這是因為香港的海味商很講究意頭,水為財也,「乾」...

    全乾土魷、絞脢頭瘦肉、肥豬肉、馬蹄、蒜蓉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、生粉、麥片、麻油

  • 鹹魚蒸肉餅

    Elaine袁太廚房

    肉餅永遠自己剁係最好味 , 而且肉餅絕對係一道好好送飯的家常菜呢 ...... 詳情可...

    梅頭肉、鹹魚、薑、酒、鹽、磨蓉器、芹菜葉 (裝飾可省略)、蔥、魚露、胡椒粉、生粉、薑汁、魚...

  • [家常小菜] 冬菇臘腸蒸肉餅

    LoveKellyKitchen

    冬菇加臘腸去一齊蒸肉餅真系好爽,食落又有口感,又一不錯的選擇! Facebook: Love ...

    冬菇、臘腸、半肥瘦絞肉、蔥、生抽、糖、水

  • 梅菜蒸肉餅

    MrsHoDailyLife

    早前清明節與何生回鄉掃墓,鄉間家人送地幾棵梅菜給我們。 其實我不太喜歡吃梅菜,但相信未來一...

    梅頭豬肉、甜梅菜(只要葉的部分)、醬油、酒、糖、粟粉、胡椒粉、麻油、水

  • 冬菜牛肉餅

    陳家廚坊

    冬菜牛肉餅是伴着我走過兒時的,先父在家常常自己動手做,家裡有陳皮時就做陳皮牛肉餅,或者用冬菜來蒸...

    碎牛肉、生抽、糖、生粉、冬菜

  • 欖角蒸肉餅

    josearfung

    用來配飯真係一流..肉餅真係配咩都咁好味既菜式..做法又簡單 http://josearfun...

    欖角、腩肉、水、鹽、生粉、糖、麻油

  • 咸魚蓮藕煎肉餅*

    Shi Vian

    今次將蓮藕刨成絲,,加埋啲咸魚,,好惹味呀,,連飯都食多左!!

    咸魚、蓮藕、半肥瘦豬肉(少肥)、胡椒粉、生抽、黃糖、粟粉

  • 香煎蔥肉餅

    木瓜廚房

    來個懶人大碗飯!只用兩種材料,就做出惹味又送飯嘅肉餅!唔食蔥嘅小朋友都完全唔知自己食緊乜 ^,^...

    免治豬肉(半肥瘦),、蔥、生抽、蒜粉、糖、胡椒粉、麻油、生粉、水