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泰式酸辣蝦湯

泰國料理，怎能夠少了這一道招牌泰式酸辣蝦湯呢~泰式酸辣湯泰文念做Tom Yum Kung。Tom...

白蝦、草菇、檸檬、番茄、辣椒、香菜、雞高湯、泰式酸辣湯醬、泰式甜辣醬、魚露、椰漿、檸檬葉、...

好久之前就想做做看冰糖蓮藕，沒有嘗過的我，一直一直在想著那是什麼樣的口感與滋味，今天終於在市場買...

蓮藕、彩色米(紅)、彩色米(綠)、水、冰糖

鯖魚含有豐富營養,奧米加-3和鈣以及豆豉的纖維, 鯖魚亦含豐富於水果和蔬菜中缺乏的維他命B12，...

鯖魚柳、黑椒、味椒鹽、雜香草

悶熱的天氣，烹調方式能越簡單越好，更喜歡在料理中用上水果，尤其是夏季的水果非常美味，用來入菜不但...

洋流市集三鮮拼盤、米酒、太白粉、芒果丁、番茄丁、洋蔥碎、小黃瓜丁、百香果、糖、鹽、檸檬汁...

http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

葡腸、排骨、洋蔥、任何貝殼、調味、生抽、黑椒、糖

杞子含有大量蛋白質，具有調節免疫功能和抗衰老的功效。金銀花能清熱祛濕，清除體內毒素、降脂，對美容...

杞子、金銀花、冰糖、水

Stromboli是一種捲麵包形狀的三文治，在意大利威尼斯大街小巷的小食店，隨處可見，很受遊客歡...

普通白麵包麵團（高筋粉份量）、番茄醬、Oregano牛至、Parma ham意大利巴馬焙...

將好喝的蜜香紅豆牛奶做成冰棒不只風味沒變反而多了許多口感喔!就是這麼濃醇香~~ 冰...

紅豆粒(泥)、牛奶、蜂蜜

煮飯就是這麼隨性炒飯改成拌飯的方式再加入孩子喜愛的茄汁口味最後淋上雞油有...

去骨雞腿、小黃瓜、白米、紅蘿蔔,熟玉米粒,蔥末、鹽,胡椒粉,番茄汁、全蛋

柚子通常會用來做甜品，其實用來做沙律也是不錯的輕食之選。柚子有去脂作用多吃體態會輕盈

金柚/蜜柚、腰果/花生碎、即食櫻花蝦皮、日本燒汁、檸檬汁