食譜、做法 - 共2440

排序
  • 「簡易西餐」牛肝菌蘑菇意大利飯 - Porcini Mushroom Risotto

    便當男子

    意大利傳統燉飯,做法簡易。牛肝菌與蘑菇精心炮製,只需一點點耐性即可媲美西餐廳的滋味。 ※更...

    意大利米、牛肝菌乾、蘑菇菌類、高湯(雞湯或素湯)、洋蔥碎、百里香、白酒、牛油、特級初榨橄欖...

  • Kelly媽粒粒炒飯

    LoveKellyKitchen

    平時lunch一諗吾到食乜好就會炒個飯食算數,今次用左台灣腸取代肉碎/餐肉去炒,食落又覺得好豐富...

    台灣腸 切粒、粟米粒 (可多可少的)、蛋、菜心莖、蔥花、鹽、白飯

  • 東販小食堂:日日元氣飯糰 肉捲飯糰

    台灣東販

    家裡的小朋友一定常抱怨「沒肉吃不飽」吧!今天為大家獻上這道分量十足的肉捲飯糰食譜。相信一定能滿足...

    豬肉薄片、白飯、鹽、胡椒、炒白芝麻、太白粉、沙拉油、A、韭菜(切碎)、韓式苦辣椒、醬油、芝...

  • 家傳西洋炒飯

    CookingCaCaT

    屋企人由細到大都會炒一道與餐廳不同的西洋炒飯。今次不同是不用葡國腸,改用早前在黑龍江買的紅腸。開...

    黑龍江紅腸 (切粒)、蕃茄(去皮、籽及切粒)、全蛋、隔夜飯、蔥(切粒)、茄汁、糖、鹽

  • 日式咖喱磚豬扒飯

    卷一廚房

    快拍20分鐘都可以煮出香濃味美: 日式咖喱豬扒飯

    豬扒 4片、日式咖喱 4磚、熱開水 1杯、洋葱 1個、甘荀 1條

  • 義式南瓜起士燉飯

    關於下廚這一條不歸路。

    登登又是南瓜料理~~實在太喜歡吃南瓜了,去City Super買了義大利米來做正統Risotto...

    南瓜、燉飯米、白酒、洋蔥、高湯、鴻喜菇、蒜片、奶油、帕瑪森起士粉

  • 蕃茄洋蔥紅蘿蔔三文魚飯 - 13m+

    AnnieLee Lee

    洋蔥、蕃茄、三文魚…單看食材應該想像得到那陣飯香吧?喜歡又不嫌麻煩的話,最後可以煎一隻雞蛋,做成...

    BB米、蕃茄、洋蔥粒、紅蘿蔔粒、三文魚

  • 芝士三文魚小飯糰 - 12m+

    AnnieLee Lee

    和媽媽們談天,說起外出用膳,會預備什麼給小朋友吃呢。帶備暖壺的話,蕃茄牛肉、節瓜豬肉、南瓜肉碎等...

    三文魚、BB米、BB芝士

  • 辣味燒鰻紫蘇拌飯 ~ 罐頭也能吃出好滋味!

    ivyskitchen

    大家是不是都覺得罐頭是不怎麼樣的食材 其實用罐頭做出來的料理 也是很營養美味的 不信...

    日式酸梅、大葉 ( 綠色紫蘇葉 )、辣味燒鰻、雜糧飯

  • 甘筍秋葵三文魚西炒飯– 19m

    AnnieLee Lee

    其實西炒飯不一定用上雜豆和香腸吧,配合其他食材也應該同樣好吃,所以每次都就地取材,雪櫃有什麼便拿...

    洋蔥粒、甘筍粒、秋葵、三文魚、BB米、茄汁