食譜、做法 - 共2438

排序
  • 海南雞飯

    EATATHOME_食・家

    海南雞飯-海南雞飯是一道在東南亞非常有名的美食。主要是包括主菜白切雞,用雞油及浸雞水煮的香飯,及...

    雞、生薑切片、蔥、麻油、八角、粗鹽(用於拭擦雞)、絲苗米、蒜蓉、生薑蓉、豉油、雞油,從雞取...

  • 香煎帶子配什菇意大利飯

    LoveKellyKitchen

    呢個飯系老公同仔至愛,每次都可以清曬! 除左用菇之外,亦可以加煙肉或用三文魚一樣咁好味!

    帶子、白菇、啡菇、淡忌廉、清雞湯、意大利飯(scott牌子快熟煮14-16mins)、牛油

  • 油豆腐炊飯 - 香Q一鍋飯!!

    Popo Huang

    充滿著醬油香的油豆腐炊飯~~ 飯粒Q彈又帶著香氣唷^^ 做法簡單的一鍋炊飯唷:) 更多美味...

    油豆腐、米、洋蔥末、香菜、高湯、日式醬油、米酒、味醂、鹽

  • 青醬蛤蜊干貝燉飯

    老孫妮可

    白飯加進自己做的青醬.1杯牛奶.通通倒進鍋子一起煮滾.再鋪上滿滿的蛤蜊 .干貝.只要15分就能完...

    自製青醬、蛤蜊、白飯、干貝、牛奶、起司粉

  • 忌廉香蒜芝士豬排炒飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    簡單嘅罐頭醬汁“忌廉香蒜芝士湯”,用嚟配炒飯味道唔錯幾特別。https://m.facebook...

    梅頭豬排、忌廉香蒜芝士湯、生抽、老抽、糖、鹽、生粉、油、水

  • 東販小食堂:日日元氣飯糰 蒜香胡椒嫩煎豆腐肉捲

    台灣東販

    今天這道「煎豆腐肉捲」非常健康,很適合做為便當菜或是下酒菜,製作起來也不困難。營養價值又高。有機...

    豬肉五花薄片、木棉豆腐、紫蘇葉、鹽、胡椒、太白粉、大蒜粉、沙拉油

  • 吉野家牛肉飯

    AnnieLee Lee

    話說喆爸是牛迷,但凡有牛肉的菜式他都開心不己,說到吉野家的牛肉飯,他更是忠.實.粉.絲!假日想不...

    珍珠米、洋蔥、肥牛、日本萬字醬油、味醂、砂糖

  • 泡菜芝士焗菠蘿飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自創加上泡菜和芝士焗製菠蘿飯,更加惹味和別具風味。 https://m.facebook.co...

    新鮮菠蘿一分為二、臘腸粒、火腿絲、大蝦、蛋液、腰果、乾豬肉鬆、碎芝士、米煲飯、泡菜、鹽、糖...

  • 「簡易西餐」牛肝菌蘑菇意大利飯 - Porcini Mushroom Risotto

    便當男子

    意大利傳統燉飯,做法簡易。牛肝菌與蘑菇精心炮製,只需一點點耐性即可媲美西餐廳的滋味。 ※更...

    意大利米、牛肝菌乾、蘑菇菌類、高湯(雞湯或素湯)、洋蔥碎、百里香、白酒、牛油、特級初榨橄欖...

  • Kelly媽粒粒炒飯

    LoveKellyKitchen

    平時lunch一諗吾到食乜好就會炒個飯食算數,今次用左台灣腸取代肉碎/餐肉去炒,食落又覺得好豐富...

    台灣腸 切粒、粟米粒 (可多可少的)、蛋、菜心莖、蔥花、鹽、白飯