自家廚房 Casacookery
沙律可以做主菜，亦可當頭盤。如果是頭盤的話沙律的選料就要較輕盈，否則食完頭盤就已經沒有胃口食下一...
生菜絲、青木瓜、木瓜、沙律汁:、青檸汁、魚露、泰式甜辣椒醬、蒜蓉、乾蔥、黑椒、芝麻
moonmoonkitchen
自己做煮廚
當然乜都由自己控制
昨日
唔多想食飯
不如炒個麵
“干燒伊麵”
配個白粥...
碎豬肉、中芹、圓形餃子皮、[調味料]、上湯、頭抽、老抽、麻油、粟粉、黃糖、胡椒粉
憶柔蔬食料理
杏鮑菇煮起來QQ的，加了新鮮香茅.乾燥肉桂葉和九層塔，味道層次更豐富更香。
餐廳煮法通常會先過...
油、麻油、薑片、杏鮑菇頭、醬油、素蠔油、糖、米酒(可免)
大小姐‧日嘗事
每次放假有一天時間準備晚餐，都會想做一些特別費時的，可能煲煲湯、炆點肉、或醃醃肉吧。因為平時放工...
牛肋條、健力士黑啤(Guinness)、洋蔥、甘荀、蕃茄、啡蘑菇、香葉、乾香草、黑椒、茄汁...
高太廚房
腰果黃椒炒蝦仁是用了光波爐去焗香腰果,配合了蝦仁及黃椒去烹調,簡單的材料就可以做出香口的日常餸菜...
急凍蝦仁1包、腰果、黃椒1個約、蒜頭、蝦調味料:、胡椒粉、雞粉、鹽
黃美惠
這是我家非常喜歡的法式煎土司,裡面包著小朋友最愛的乳酪和火腿,每次準備一定秒殺,這次搭配了安永的...
土司、安永~特選白蝦、火腿、玉米粒,乳酪、黑胡椒,沙拉醬、雞蛋
芙芙
詳細可以看以下網址:
http://fufulittlekitchen.blogspot.h...
南瓜、蒜蓉、薑蓉、指天椒(切絲)、調味: 生抽1湯匙、鹽少許、糖1茶匙
芙芙
用韓式辣醬醃雞翼，味道原來好好架。
詳細可以看以下網址:
http://fufulit...
雞翼、醃料: 韓式辣醬1湯匙、鹽0.5茶匙、豉油1茶匙、糖少許、生粉少許
瑪莉的料理世界
很久沒為孩子做他們喜愛的司康了
這款《英式司康》製作過程簡單卻極為細緻
細細雕琢、慢慢蘊釀，...
共同食材、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、雞蛋、無糖優格、口味附加食材、巧克力司康...