找食譜 食譜、做法 - 共1957

排序
  • 【傳統牛油蛋糕】

    Ann Kok

    記得小時吃過的傳統牛油蛋糕,那香濃牛油撲鼻,是記憶中的味道。但那蛋糕色香味俱全,十分誘人。 歡迎...

    蛋、牛油、白砂糖、fullcream牛奶、自發粉【 Self-Raising Flour】...

  • 焗龍蝦配龍蝦汁芝士意大利飯

    佛羅倫斯小廚房

    在家中也可以輕輕鬆鬆煮意大利飯!味道可以跟酒店質素較量。

    焗龍蝦材料:、龍蝦尾、橄欖油、新鮮百里香、意大利飯材料:、意大利米、洋蔥、雞湯、龍蝦湯、P...

  • 夏日開胃~燒烤雞肉沙拉三明治

    Rubens廚房

    三明治麵包長度無需大小議價,自製通通大Size,超霸氣份量烤雞肉配上爽口美式沙拉,就是涼夏最消暑...

    麵粉、新鮮酵母、溫水、鹽巴、橄欖油

  • 簡易原味天使蛋糕【盛夏甜品大作戰】

    烘焙貓-大人

    清淡少甜,又香又鬆軟的天使旦糕!^^ 簡單易做!早餐必選! 今次先介紹點做原味!^^ ...

    六吋活動模、旦白、糖A、旦黃、糖B、室溫牛奶或水、菜油、低筋面粉、粟粉、泡打粉

  • 綠茶豆腐mousse cake【盛夏甜品大作戰】

    烘焙貓-大人

    清新少甜又易整! ^^ 更多食譜,請看: https://m.facebook.com/...

    六吋模份量、餅底: 消化餅、牛油、mousse: 蒸煮滑豆腐 (我...

  • 芒果流心慕斯蛋糕【盛夏甜品大作戰】

    烘焙貓-大人

    芒果迷必選!!! 濃濃 的芒果mousse cake,裏面配上芒果流心,真係好正!! 更多食...

    六吋活動模: 芒果蓉 (其中50gm留起做流心饀)、芒果粒、檸檬汁、砂糖、淡忌廉、魚膠...

  • 彩繪熊仔海綿蛋糕

    烘焙貓-大人

    清淡的海綿旦糕,配上可愛彩繪圖案,冇cream冇饀,愛健美的你最適合!^^ (份量為六吋模)

    彩繪材料   牛油  、糖霜、旦白、低筋面粉、色素(必需有黑色圍邊)、原味海綿旦糕:、...

  • 自家製紅豆包

    Sasa自家煮意

    第一次嘗試用上自己整的紅豆蓉整紅豆包,由整到出爐前,都驚d包包失敗!當掀開個鍋蓋,見到15個皮光...

    紅豆蓉、中筋麵粉、葵花籽油、砂糖、溫牛奶、日清酵母、12吋蒸碟、牛油紙、蒸鍋

  • 鮑魚豬展紅棗煲雞湯

    高太廚房

    鮑魚是名貴的海珍品之一,營養豐富,今次用了新鮮鮑魚去煲雞,加入了豬展及紅棗,湯是十分鮮甜,有益及...

    鮮雞、青邊鮑魚細隻裝、豬展、紅棗、薑、清水約

  • 芒果粒粒牛奶雪糕

    AkingLung

    早前試做過坊間的食譜做雪糕,用淡忌廉、煉奶組合, 感覺很膩; 這次改用甜忌廉、糖漿來做,味道更好...

    甜忌廉、糖漿或蜜糖、牛奶、餡料 :芒果 切小粒備用、6吋圓盤