蠔油 食譜、做法 - 共157

排序
  • 蠔油齋鹵味

    高太廚房

    做(齋鹵味)這款食品,是可以有幾種口味,包括甜酸味.蠔油味及咖哩味,三款都是非常好味之食品,今次...

    炸麵根半斤、調味料:、熱滾水、素蠔油、砂糖、老抽、素雞粉、麻油

  • 蠔油栗子馬蹄炆排骨

    高太廚房

    這一款日常餸菜是簡單好味易做的餸菜,有馬蹄之清甜,栗子之清香,是不錯之選擇!

    排骨、栗子、馬蹄、蒜頭、蔥、調味料:、生粉、雞粉、砂糖、生抽、麻油

  • 蠔油冬菇炆乳鴿

    kinseymama

    依個餸係我地全家上下都好鐘意嘅餸,煮飯最開心莫過於一家大小齊齊整整開開心心咁食飯~ 可...

    乳鴿、冬菇、老抽、蠔油

  • 蠔油燴時蔬

    Selina Wu

    當冰箱這個菜剩一點,那個菜也剩一點,卻不知道該怎麼處理的時候,這是一個好方法。況且什麼都來一點,...

    花椰菜、香菇、草菇、紅蘿蔔、玉米筍、甜豆、蒜、蠔油、鹽、香油、太白粉

  • 蠔油杏鮑紫菜糕

    花媽甜心派

    紫菜糕乍看之下會以為是葷食的米血糕,其實它是由紫菜與糯米做成的,吃起來一點都不輸米血糕,而且更多...

    紫菜糕、杏鮑菇、九層塔、蠔油,水、醬油,糖,

  • 洋蔥蠔油燒豆腐

    廚房一隻柴

    帶點焦香金黃的豆腐,因燒煮的時間不長,仍保有豆腐的原來的味道,跟吸附蠔油醬汁、略鹹的洋蔥、蘑菇一...

    老豆腐、洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔、蒜頭、米酒、蠔油、清水

  • 10分鐘美味上桌-蠔油豆鼓蒸鮮魚by戀戀家

    戀戀家

    鮮魚和豆腐都是對身體很好的食材,但就是味道太輕淡的了些,利用蠔油加上一些些豆鼓來混搭,可以更加提...

    鮮魚片、嫩豆腐、嫩薑絲、蔥 花、蠔油、豆鼓

  • 蠔油菇菇燴豆腐

    QQ廚房

    有幸能獲得【西華漾彩不沾平底鍋】試用機會~ 當然一定要來個又煎又有醬汁的烹調! 將雞...

    五花肉絲、雞蛋豆腐、好菇道-雪白菇、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、桂冠芙蓉豆腐調味包、香菇素蠔油膏、香...

  • 蠔油香筍丸子

    Selina Wu

    竹筍含有豐富的纖維,對於消化不佳的人有益,且具有高蛋白、低脂肪、低澱粉、多纖維,搭配上熱量較低的...

    雞腿、鮮筍、青蔥、李錦記舊庄特級蠔油、糖、米酒、太白粉、滷包

  • 蠔油雙筍肉片

    Selina Wu

    料理不外乎就是食材與調味上的結合。 新鮮的筊白筍裡含有維生素C、草酸、草酸鈣、鉀、鈉等營養...

    筊白筍、玉米筍、紅蘿蔔、蒜頭、豬肉片、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、糖、米酒、太白粉