食譜、做法 - 共4682

排序
  • 七味椒鹽雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃 , 外脆內軟滑的雞蛋豆腐 , 顏色靚靚 , 味道又香噴噴 , 可食到唔停口呢 .......

    無糖豆漿、雞蛋、蔥、紅椒、鹽、胡椒粉、炸蒜、糖、生粉、七味粉、味椒鹽、隔篩、保鮮紙

  • 蠔油雙菇燴雞【李錦記舊庄特級蠔油】

    vickeywei

    今天要來分享的這一道料理用的就是取自天然鮮蠔的李錦記舊庄特級蠔油,不僅醇厚鮮香,更是擁有濃郁的蠔...

    雞腿(切塊)、袖珍菇、鮮香菇、蔥(切段)、紅蘿蔔、蒜頭(選用)、李錦記舊庄特級蠔油、淡醬油...

  • 雲耳滑雞煲仔飯(一人份量) 影片

    迪芭·90後小煮婦

    天氣近日凍左好多呀🤦🏼‍♀️ 一人份量煲仔飯💃🏻 出面食一煲都要50,60蚊🤔自己整平好多 ...

    小土鍋 17cm、雞、雲耳、米、臘腸、鹽、生抽、生粉、糖

  • 黑椒薯仔炆雞翼 影片

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    炆過既雞翼會特別入味又好送飯, 而且材料簡單又易做。想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kit...

    雞翼、薯仔、洋葱、蒜頭、蠔油、老抽、雞湯、醃雞翼、鹽、胡椒粉

  • 青木瓜雞湯 菲律賓Tinola

    廚房女漢子Ritas

    應老公的要求,做了菲律賓的青木瓜雞湯,加了青辣椒後讓湯頭風味更豐富好喝! 這款雞湯具有平肝和...

    青木瓜(約750g)、雞腿、蒜頭、薑片、洋蔥、青辣椒、鹽、黑胡椒粉

  • 蒜香烤春雞

    Owenmama

    今次我用咗芥花籽油做代替橄欖油做醃料, 配合埋我今次特別介紹比大家的皮下醃法, 將加入芥花籽油的...

    急凍春雞1隻、芥花籽油、蒜肉、鹽、黑椒碎

  • 芝士忌廉雞肉粟米長通粉

    MrsPsKitchen

    吃了太多中式食品,可以轉轉口味吃西式意粉!這個簡單的長通粉,有雞肉和粟米,簡單又有營養。再加上超...

    長通粉、洋蔥(切碎)、雞肉、粟米、無鹽牛油、麵粉、淡忌廉、芝士碎

  • 薑蔥牛蒡炒咸雞 影片

    鐵朗

    先祝各位新年快樂,飲得食得,身體健康,萬事如意。食雞啦 🤣🤣🤣

    雞肶、牛蒡、鹽、黑椒、糖、雞粉、辣椒粉、胡椒粉、麻油、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、生粉、老抽、生...

  • 勁鮮甜~雞脾旺菜湯 新手簡易湯水

    Kinki Chan

    又一慳家之作😁呢個湯有菜有肉,啖湯仲勁鮮甜,廿蚊有找😆糧尾嘅好選擇!

    雪藏雞脾、金絲旺菜、冬菇、木耳、薑片、薑絲、鹽、雞粉、麻油、油、水或高湯

  • 零失敗薑葱霸王雞 影片

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    過時過節點少得雞,但係蒸雞要睇返雞既大小再預時間,真係好難整到嫩滑既雞,所以我通常都選擇浸雞,起...

    清遠雞、葱、薑、香葉、青花椒、鹽、玫瑰露