食譜、做法 - 共2941

排序
  • 粟米肉碎炒韓式年糕

    MoneyMak

    各位Cook友,韓國年糕是韓國的地道美食,不但可當作點心,前菜,還有配菜皆可適宜。柔軟彈牙有嚼勁...

    鹽、白糖、片糖、生油、胡椒粉、玫瑰露酒、生粉、青蔥、片糖、罐裝粟米(小)、韓國辣椒醬、韓式...

  • 【15分鐘家常菜】非一般番茄炒蛋 (內附秘訣)

    John Chan

    番茄炒蛋是一個必備的家常菜,佐飯一流!所需要的材料很簡單,但要做到又滑、水份又剛剛好的蕃茄炒蛋原...

    番茄、雞蛋

  • 牛油蒜香炒大蜆

    josearfung

    個菜式就岩晒大家,夠快夠方便,而且家中有小朋就無落白酒改用雞湯或者水都已經好好味... htt...

    大蜆、牛油、蒜、雞湯/水

  • 韮黃蝦仁炒蛋

    katiekitchen

    喜愛吃韮王的我 清新又香味濃濃 加入滑蛋同炒 伴上爽口蝦仁 很合拍美味呢!!

    韭黃、雞蛋、蝦仁、海鹽、黑胡椒、粟粉

  • 咸菜炒豬腩肉

    josearfung

    這一道菜真係十分送飯, 酸酸咸咸咁再加埋豬腩肉真係好易再添飯. http://josearfu...

    五花腩、咸菜、糖、冰糖、水、老抽

  • [幼兒食譜] 粟米雞肝撈飯,配冬菇炒雜菜

    柯豬Mama

    因為柯豬唔係話太鐘意食肝臟,所以柯豬媽要用其他材料同唔同嘅方式呈現出黎去吸引佢。

    新鮮雞肝、粟米粒 (我用左罐頭嘅粟米粒)、飯

  • [幼兒食譜] 冬菇秋葵四季豆炒飯 in 芝士蛋汁

    柯豬Mama

    簡單地用冬菇,秋葵同四季豆炒飯 (基本上屋企有咩就用咩) ,再喺面頭淋個芝士蛋汁。柯豬唔好肉類,...

    芝士蛋汁材料:、雞蛋、芝士 (今次偷雞用左笑牛牌芝士粒)、水、胡椒粉

  • [幼兒食譜] 嫩煎雞肉+雜菜炒飯

    柯豬Mama

    Day 618 今日柯豬媽試左個特別嘅方法炮製『嫩煎雞肉+雜菜炒飯』,第一次成餐飯柯豬都無...

    新鮮雞胸肉 (厚道大約2-3cm, 如太厚可以切薄啲/用菜刀背剁薄啲)、冷飯、乾葱、蒜頭、...

  • 鱔片炒芽菜

    josearfung

    鱔都有D細骨, 好多小朋友都唔怕食. 今次去魚檔要求幫忙起左中間條骨, 咁樣連怕骨既朋友都可以食...

    鱔、芽菜、青椒、魚露、糖

  • 泰式秋葵炒豬肉

    米太廚房手記

    天氣令人有點納悶,菜式最重要令人開胃!快手做個清新囗味的泰國菜下飯! 再來一杯冰凍啤酒! 心情也...

    豬枚肉排、秋葵、九層塔葉、薑、蒜頭、乾蔥頭、紅椒、醬油、魚露、蠔油、椰糖、水