食譜、做法 - 共2916

排序
  • 芹菜炒肉絲

    Stew

    芹菜口感脆嫩,營養豐富,常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。芹菜炒肉絲是一道非常鮮美的家常菜。 ...

    芹菜、豬肉、油、料酒、鹽、生粉、白糖

  • 豉椒青椒炒花甲

    katiekitchen

    惹味小炒滋味無窮! 豆豉加蒜蓉是最佳拍檔, 爆香後加入肥美且新鮮花甲 簡單小炒除了浸花甲花時間外...

    花甲、鹽浸花甲、青椒、香蔥、豆豉、蒜頭、乾蔥頭、水、蠔油、生抽、糖

  • 豉油皇蝦仁炒腸粉

    LoveKellyKitchen

    系北X樓見到,又覺得貴!但又好想食,所以大約用自己方法煮返出來,簡單又好食,人地好似收百幾蚊(咁...

    蝦仁、腸粉、蔥花、薑、生抽、老抽、糖、生抽、老抽

  • 豆角㰖菜炒肉碎

    閒暇

    這道菜以鹹、辣、鮮為特色,其中鮮美的滋味只要來源於橄欖菜的美妙搭配,讓蔬菜和鮮肉的美味迸發出超乎...

    豆角、橄欖菜、薑、生抽、蔥、色拉油、糖、豬肉餡、料酒、生抽、鹽

  • 青辣椒煙肉照燒汁炒飯

    韓國年糕媽愛煮菜

    這個炒飯做法簡單,望落同平時炒飯差不多,但個飯加了照燒汁拌勻來炒所以味道帶微甜,食落有辣辣地又爽...

    紅椒、翠玉瓜、洋蔥、煙肉、青辣椒、冷飯、照燒汁、油

  • 粟米肉碎炒韓式年糕

    MoneyMak

    各位Cook友,韓國年糕是韓國的地道美食,不但可當作點心,前菜,還有配菜皆可適宜。柔軟彈牙有嚼勁...

    鹽、白糖、片糖、生油、胡椒粉、玫瑰露酒、生粉、青蔥、片糖、罐裝粟米(小)、韓國辣椒醬、韓式...

  • 【15分鐘家常菜】非一般番茄炒蛋 (內附秘訣)

    John Chan

    番茄炒蛋是一個必備的家常菜,佐飯一流!所需要的材料很簡單,但要做到又滑、水份又剛剛好的蕃茄炒蛋原...

    番茄、雞蛋

  • 牛油蒜香炒大蜆

    josearfung

    個菜式就岩晒大家,夠快夠方便,而且家中有小朋就無落白酒改用雞湯或者水都已經好好味... htt...

    大蜆、牛油、蒜、雞湯/水

  • 韮黃蝦仁炒蛋

    katiekitchen

    喜愛吃韮王的我 清新又香味濃濃 加入滑蛋同炒 伴上爽口蝦仁 很合拍美味呢!!

    韭黃、雞蛋、蝦仁、海鹽、黑胡椒、粟粉

  • 咸菜炒豬腩肉

    josearfung

    這一道菜真係十分送飯, 酸酸咸咸咁再加埋豬腩肉真係好易再添飯. http://josearfu...

    五花腩、咸菜、糖、冰糖、水、老抽