紅酒 食譜、做法 - 共135

排序
  • 紅酒牛肉燴飯

    Amyの私人廚房

    在家也能做出跟外面餐廳一樣美味又好吃的紅酒牛肉燴飯喔!利用洋蔥的鮮甜加上紅酒及牛肉片煮出的牛肉燴...

    牛肉、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、西洋芹、蒜頭、月桂葉、牛肉燴飯塊、黑胡椒粉、紅酒、高湯或水、麵粉...

  • 紅酒燉肋排

    甜姐兒玩廚藝

    紅酒不只可以燉牛肉,用豬肋排來烹調也很搭,紅酒經長時間的燉煮酒精已揮發,但肉卻非常的入味,手腳冰...

    紅酒、可果美蕃茄鍋高湯、豬肋排、塩、義大利綜合香料、胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭、月桂葉、中筋麵粉

  • 紅酒牛肉咖哩

    莎莎

    將紅酒與咖哩結合成的日式牛肉咖哩, 吃的到酒香, 與蔬菜的鮮甜味 燉煮到軟嫩且入口即化的牛...

    牛肉、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、櫛瓜、紅酒、水、咖哩塊

  • 紅酒菇菇填飯透抽by戀戀家

    戀戀家

    菇菇搭配透抽,和諧的滋味己經夠迷人了,這次在起鍋前在鍋邊嗆入紅酒,再搭配煎得焦香蒜片,多了一些華...

    透 抽、鮮香菇、鴻喜菇、白 飯、蒜頭碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎、小紅蕃茄、蒜 片、黑胡椒粉、鹽、...

  • 紅酒雞腿

    ㄚ曼達

    大家應該吃過醉雞,紅酒雞腿是醉雞的西洋版,利用紅酒的香醇的特性,使雞腿入味,並帶有淡淡的紫色,是...

    無骨雞腿片、潘朵拉葡萄紅酒、豌豆嬰

  • ㄚ曼達的廚房~紅酒牛肉

    ㄚ曼達

    紅酒燉牛肉需要比較多的時間來料理,ㄚ曼達今天用快速的方法,讓想吃紅酒牛肉的朋友,可以快速上菜!搭...

    義大利LAMBRUSCO (紅)汽泡酒、火鍋牛肉片、鴻喜菇與雪白菇、玉米筍、蔥段、紅蘿蔔絲...

  • 紅酒核桃餐包

    ㄚ曼達

    紅酒入料理並不難,不管是中餐西餐還是甜點,都可以用到它! 今天利用紅酒來做最簡單且好吃的~...

    潘朵拉葡萄紅酒、水、高粉、糖、日正酵母、橄欖油、鹽、核桃

  • 紅酒燉子排

    戀戀家

    漂亮的深寶石紅帶微紫色的紅酒,拿來燴豬排能讓料理呈現漂亮的色澤,微甜的酒香也能抵消油膩將料理襯托...

    豬肉排、西洋芹、牛蕃茄、紅蘿蔔、洋 菇、洋 蔥、蒜 頭、潘朵拉葡萄紅酒、黑胡椒、鹽、麵 粉

  • 紅酒燉雞肉

    VICI

    紅酒燉雞肉:經過燉煮過後,沒了紅酒的酒精味反而多了一份果香氣息。寒冷的冬天煮上一鍋來當燴飯最好了...

    雞大腿切塊、紅酒、蘑菇切片、花椰菜、洋蔥切丁、洋蔥切片、紅蘿蔔切塊、馬鈴薯切塊、大蒜拍碎、...

  • 酒漬洋梨紅酒蛋糕

    歐巴桑的快樂廚房

    延續上一篇~做了"紅酒漬洋梨" 發現那剩下的紅酒漬味道太讚了ˊ 都是精華耶~ 所以又再次發...

    無鹽奶油、低筋麵粉、杏仁粉、雞蛋、細砂糖、紅酒漬、酒漬洋梨、無鋁泡打粉、糖粉