烤 食譜、做法 - 共994篇

荔枝玫瑰烤雞 影片

惠康超級市場

中秋節又快到啦 ！大家開始諗定煮咩過節餸未呢？出街食又貴又唔方便,想慳住荷包炮製中秋好煮意，一於...

三黃雞、豉油雞汁、罐頭荔枝、蜜糖、玫瑰露酒

烤焗蘋果麵包布甸

傑。斯與晴

做左全職媽媽之後的確多左時間可以同小JM撐枱腳同High-Tea！ 媽媽亦好樂意得閒個陣整下甜...

嘉頓去皮方包、雞蛋、牛奶、日本蘋果、紅莓乾、提子乾、糖

新疆烤饢

廚房女漢子Ritas

用烤饢來搭配大盤雞最適合了！饢餅底層吸滿醬汁，外圍則是保有原來的麵香～用來搭燉牛肉或羊肉也非常對...

中筋麵粉、高筋麵粉、牛奶或水、五香粉、白胡椒粉、鹽、糖、即溶酵母、植物油、芝麻、香油或麻油...

香烤咖喱魷魚筒焗飯【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

Martin Wong

魷魚筒焗飯一向都美味吸引，今次焗飯入面加入李錦記咖喱方便醬，令整個焗飯味道提升至另一境界。

急凍原隻魷魚、白飯、李錦記咖喱方便醬、香草、黑胡椒碎

蘋果烤酥餅碎 Apple Crumble

Carline Ki

蘋果烤酥餅碎 Apple Crumble，有些人叫蘋果金寶。 即蘋果加酥餅碎，是一種很簡單做的甜...

低筋麵粉、黃糖、牛油、蘋果、牛油、黃糖或砂糖、肉桂

【Pizza 烤雞】

Meow Kitchen

好多朋友仔都食Pizza都係用麵包做底，今次Chef Meow 改用咗用雞肉取代麵包， 絕對不一...

全雞或雞髀肉、蕃茄醬、菠蘿 (可選用罐頭菠蘿)、芝士碎、雞粉、糖、蒜鹽

自家制「蒜末烤麵包」

Carline Ki

自家制「蒜末烤麵包」Garlic Naan Bread. 即使你以前從未在家做過烤麵包，這種柔...

温水、干酵母、糖、暖牛奶、原味酸奶

烤釀魷魚

Carline Ki

烤釀魷魚，口感十足，嫩中带脆，烤過之魷魚，加上釀了蝦滑和豬絞肉，味道十分好滋味。

鮮魷魚、蔥花、蝦滑、豬絞肉、油、火箭菜作裝飾、鼓油、魚露、米酒、紅辣椒切碎、鹽、糖、胡椒

【影片】烤韭菜豬肉腐皮卷【老娘的草根飯堂】 影片

老娘的草根飯堂

這次也是減肥良品！腐皮卷，算是很少碳水的食品！ 我試過做煎炸， 但反而用烤的更好食，一滴油也...

豬肉碎、韭菜、蔥、芫茜、腐皮、蛋液、鹽鞠 （可用鹽1小匙代替）、蒜蓉、糖、胡椒粉、酒、醬油...

慢火烤牛肉佐洋蔥醬 影片

かず

這次就來介紹利用平底鍋做的慢火烤牛肉。 只需要依照步驟來做，相當簡單就能做好。 === ...

牛肉、胡椒鹽、紅酒、味醂、醬油、洋蔥末