蛋 食譜、做法 - 共164篇

排序

  • [復活節之復活蛋] 茶葉蛋

    Elaine袁太廚房

    新嘗試用羅漢果整茶葉蛋 , 味道俾想像中還要好味得多 , 而且雞蛋的花紋好靚靚呢 ...... ...

    雞蛋、八角、桂皮、冰糖、果皮、羅漢果、普洱茶葉、鹽、水、芹菜葉 (裝飾用)

  • 芫茜皮蛋豆腐湯 (清雞湯底)

    Elaine袁太廚房

    用上自製的雞湯底配上芫茜皮蛋 , 啖湯當然香好多呢 ......

    皮蛋、芫茜、雞殼骨、西芹、甘旬、紫洋蔥、豆腐、薑

  • 東販小食堂 粉紅百褶蛋糕

    台灣東販

    淡淡粉紅的奶油霜顯得可愛又誘人 梯形線條和側面的銀珠糖球 則在可愛的氛圍中更增添了點專屬女孩...

    海綿蛋糕、櫻桃白蘭地(混合備用)-潘趣酒、水(混合備用)-潘趣酒、鮮奶油-奶油霜、砂糖-奶...

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  • 蕃茄薯仔鯽魚煎蛋湯

    Elaine袁太廚房

    今次鯽魚配蕃茄薯仔已經好美味 , 下次可用白蘿蔔或冬瓜粟米煲 , 同樣美味呢 ...... ...

    蕃茄、薯仔、鯽魚、雞蛋、薑、蜜棗、芹菜 (裝飾用可省略)、

  • 自家製茄汁豆拌雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    自家製茄汁豆絕對唔難 , 而且味道好味過罐頭好多呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    黃豆、蕃茄、洋蔥、雞蛋、無糖豆漿、茄汁、鹽、胡椒粉、保鮮紙、

  • 豉油雞翼雞蛋

    Elaine袁太廚房

    早上整好的雞翼 , 浸到入晒味 , 無論晚餐或宵夜 , 加餸還是肚仔餓 , 只要煮熱就食得 , ...

    雞中翼、八角、月桂葉、冰糖、雞蛋、水、薑、蔥、酒、生抽、老抽、酒

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  • 煙肉雜菜薯蓉煎蛋角

    Elaine袁太廚房

    香香滑滑的薯蓉煎蛋角 , 唔知大家喜唔喜愛呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    薯仔、椰菜、煙肉、雞蛋、紫洋蔥、蔥粒、芹菜、鹽、黑胡椒碎

  • 「愛心磅蛋糕」可愛又可口 ♡

    Popo Huang

    愛唷~愛唷「愛心磅蛋糕」真是一款人見人愛甜點兒，粉紅愛心讓心情都好起來 ♡ 把愛心藏在裡頭，...

    低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、雞蛋、紅色色素或草莓粉、低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、雞蛋、香草精

  • 窩蛋免治牛肉飯

    Deimo

    很下飯的西式窩蛋免治牛肉飯，製作很簡單，又非常好吃。

    牛絞肉、番茄、洋蔥、雞蛋、蔥花、醬油、料酒、鹽、雞精、蠔油

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  • 『純』巧克力果仁蛋糕配櫻桃果醬

    老娘的草根飯堂

    這個純是完全不加麵粉的意思， 只用蛋泡來發起，質感濕潤、綿密。 有點半熟蛋糕的感覺。 ...

    (櫻桃果醬) 櫻桃、(櫻桃果醬) 白砂糖、(櫻桃果醬) 檸檬汁、(巧克力果仁蛋糕) 黑巧克...