找食譜 食譜、做法 - 共17415

排序
  • 炙燒里脊肉

    蜜薯薯

    喜歡吃牛的朋友,必定對這個部位很熟悉,牛頸脊又名里脊肉,肉質細嫩,肉味濃郁,不肥不膩,快來看看簡...

    牛頸脊肉、塩、黑胡椒、初榨橄欖油、威士忌、醮醬、喼汁、青柑桔、蒽粒、生薑芥末、日式蠔味醬油

  • 夏日風味香甜芒果曲奇 影片

    Kimi Kimi

    Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...

    低筋麵粉、芒果乾(剪細)、糖粉、全蛋液、無鹽牛油

  • 竹絲雞花膠螺頭湯

    YeungMa

    乾螺頭具有滋陰補腎的作用,加入急凍螺頭則令湯頭味道更鮮甜,而且營養價值高,又是一種高蛋白質低脂肪...

    薄花膠筒、烏雞、乾淮山、乾響螺頭、急凍螺頭、蓮子茨實、陳皮、薑片

  • 日式白蘿蔔燉雞肉 影片

    貓糧

    家庭式日本料理也可以很易做,只要「料理酒、味醂、醬油、糖」四種基本調味料,便能做出可口的日式料理...

    白蘿蔔、甘筍、連皮雞扒、香菇片、金菇、新鮮菇類、雞蛋、芋絲、生薑、水、醬油、味醂、料理酒、...

  • 【下酒菜】韓式辣雞

    R.L. 料理研究室

    今天星期六484要來喝一杯 順便弄個簡單的下酒菜 這次分享個超簡單的韓式偽炸機 雞肉用雞腿...

    雞胸肉、麵粉、以下為調味料--------、韓式辣椒粉、味醂、番茄醬、蜂蜜、糖、米酒

  • 螞蟻上樹

    小高廚房

    當女兒知道晚餐吃「螞蟻上樹」,嚇得不敢吃……哈哈! 其實這道四川菜一點都不可怕,只不過是以...

    半肥瘦豬肉 / 免治豬肉、粉絲(我用泰國粉絲)、紹興酒、辣豆瓣醬、蒜蓉、薑末、麻油、葱粒、...

  • 日式碎蛋沙律包 影片

    Kimi Kimi

    Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...

    高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、酵母、牛奶、雞蛋、無鹽牛油、雞蛋、蛋黃醬/沙律醬、胡椒鹽、練...

  • 紅蘿蔔粟米雞腳豬骨湯 影片

    Chaomum Cooking

    這個簡單保健湯四季合宜,健脾開胃,適合大部分人,簡單易煲,好喝清甜!素吃者可不加雞腳,用其他果仁...

    紅蘿蔔、粟米、豬骨、雞腳、蜜棗、陳皮、水

  • 西芹炒豬心

    貓糧

    小時候,媽媽經常做榨菜蒸豬心給我們吃,十分喜歡豬心彈牙的口感~ 豬心與其他內臟一樣很易有腥臭味,...

    豬心、西芹、粟米筍、蒜頭、米酒、生抽、鷹粟粉、鹽、糖

  • 意大利黑陳醋糖醋豬鞍扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    超市做特價買咗三盒豬鞍扒,回家打開包裝先發現每塊豬鞍肉芯好薄,而骨連肉位置好厚身,如果就咁煎焗熟...

    豬鞍扒、乾蔥頭、蒜頭、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]米酒、[...