找食譜 食譜、做法 - 共17463

排序
  • 【避風塘炒明蝦】

    Amyの私人廚房

    「避風塘」原本是香港的一個小港灣,現在則是諸多美食的代表。將切碎的蒜茸經過中小火炸到金脆酥香,選...

    野生大明蝦、自製蒜蓉酥、豆酥、蔥段、辣椒、九層塔、米酒、黑胡椒粉、海鹽、太白粉

  • 絕對秒殺的《甜甜圈&貓爪軟糕》

    瑪莉的料理世界

    這是上星期五心血來潮做給孩子的下午點心 把之前習得的《軟糕》加以變化 可愛討喜的造型和晶瑩剔...

    糯米粉、澄粉、木薯粉、細砂糖、水、沙拉油、日本太白粉(熟粉)、紫薯泥、甜桃果醬、芝麻醬

  • 雙椒腰果雞丁

    花媽甜心派

    不加一滴油原汁原味呈現食物的美味 軟嫩的雞丁與脆口的腰果 一口吃下口感層次豐富 好吃...

    去骨大雞腿、紅椒,黃椒、蔥段、原味腰果、醃料~醬油,白胡椒,蒜頭、調味料、米酒.黑醋、蠔油

  • 肉燥飯

    馨苑-Kitchen

    蝦米、絞肉、葱一起煮就能煮成麵攤的肉燥一樣的好吃 蝦米的香味融入肉醬內、讓人垂涎三尺、香噴噴的...

    絞肉、蝦米、葱、醬油有、酒、砂糖

  • 光波燙面煉奶棉花蛋糕

    Sasa自家煮意

    口感好軟綿的一款蛋糕,女女好喜歡食,食完一塊又再食另外一塊,全程完全唔使驚啃到,仲唔使飲水!

    【蛋黃糊】、蛋黃3個+全蛋1個、煉奶、粟米油、低筋麵粉、【蛋白霜】、蛋白3個、砂糖、檸檬汁...

  • 白菜心番茄肉片湯

    連勸女

    清清爽爽,簡簡單單,快速烹調的湯品,只要全部丟進去,塩、胡椒粉調味即可!

    白菜心、番茄、火鍋豬肉片、青蒜、塩、胡椒粉、水

  • 豬肉山藥青蒜煎餅

    連勸女

    一様的豬肉山藥餡料,做了許多不同的菜式,利用水餃皮的方便性,變化出小巧容易食用的煎餅 ...

    豬絞肉、紫色山藥、洋蔥、青蒜、櫻花蝦、香菇、塩、胡椒粉、水餃皮

  • 【香檸蛋糕】

    Ann Kok

    軟綿的蛋糕加入了檸檬,味道清新。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...

    蛋、低筋麵粉、自發粉【 Self-Raising Flour】、糖粉、檸檬汁、檸檬皮屑

  • LC主理 冬菇瑤柱花膠湯

    小高廚房

    冬日天氣乾燥,飲用自家煲的愛心湯水,保健又滋潤,加上含有豐富骨膠的花膠,具滋陰功效,對乾燥皮膚尤...

    花膠、冬菇、乾瑤柱(約3粒)、豬月展、薑片、清水、花膠汆水材料:、薑片、葱段、紹興酒、清水

  • 薑汁炒芥蘭

    芙芙

    芥蘭本來就是偏寒的綠葉菜,配以薑汁炒熟有助驅寒。 詳細可以click入以下link: ...

    芥蘭、薑、鹽、雞粉