食譜、做法 - 共1361

排序
  • 金針炒肉絲

    歐巴桑的快樂廚房

    運用台東好山好水蘊育出的好食材"金針" 簡單搭配醃漬入味的肉絲ˊ青蔥ˊ 料理簡單輕鬆不麻煩ˊ...

    台東金針、肉絲、蔥、辣椒、薑末、醬油、味霖、米酒、玉米粉、油、高湯、香油

  • 鮮蚵蔥花炒蛋

    歐巴桑的快樂廚房

    非常簡單的材料ˊ 但確是家常料理中我最愛的好味道ˊ 雞蛋加上青蔥本來就超好吃ˊ再加上鮮蚵ˊ ...

    雞蛋、鮮蚵約、蔥、淬釀日式和風醬油露干貝口味、味霖

  • 芹葉炒蕈絲

    QQ廚房

    包水餃剩下的芹菜葉,拿來搭配其它食材拌炒,健康又不浪費食材! 芹菜葉的功效: 1. ...

    芹菜葉、杏鮑菇絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、鹽巴、白胡椒粉、泰山橄欖油

  • ㄚ曼達的廚房~洋蔥炒肉片

    ㄚ曼達

    記得自己一個人住在外面時,常常會為了省餐費,做一些簡單的料理來裹腹,這一道洋蔥炒肉片就是必備菜色...

    豬肉片、洋蔥、四季烤肉醬、水、白芝麻

  • 蘆筍炒鮮蝦

    歐巴桑的快樂廚房

    雖然平時常有時間料理ˊ 但在家都還是以可以簡單準備ˊ快速上桌為原則ˊ 就像我常說的ˊ我是媽媽...

    蘆筍、白蝦、辣椒、薑末、淬釀日式和風醬油露干貝口味、味霖、白胡椒粉

  • 生炒糯米飯

    莞荽的娘

    花點時間慢慢把糯米炒熟,生炒糯米口感真是太美味了 ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)

    糯米一杯、香腸或蠟腸、香菇、蔥末、蒜末、高湯、蝦皮或蝦米、和風干貝醬油露

  • 菠菜番茄炒蛋

    廚房一隻柴

    菠菜有豐富的維生素、鐵質及纖維,但草酸含量較高,如果不像外面餐廳那樣油多旺火的翻炒,吃完嘴裡總是...

    菠菜、中型番茄、雞蛋、蒜頭、烹大師or鹽

  • 想念的菜圃蛋炒飯

    QQ廚房

    這道也是Q媽小時候外婆的古早味,借料理來滿足那份思念的味道.... 人生一路走來,總有些人...

    白飯、金門老菜圃、蔥花、雞蛋、豬油、豬油渣、淬釀-頂級帆立貝

  • 豆瓣木須蛋炒麵

    花媽甜心派

    只要運用家中簡單的食材就可以享用美味喔!嗆辣口感歐伊細ㄋㄟ^^

    麵、黑木耳、蛋、海帶高湯、蒜末、辣豆瓣醬、蠔油

  • 古早味醬油炒飯

    花媽甜心派

    還記得小時候最愛吃媽媽煮的醬油炒飯 無論任何時間吃都很適合 只有簡單的配料 就...

    飯、蛋、蒜末,蔥末,鹽、醬油