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蝦仁鮮肉燒賣

週末在家自製燒賣當早餐，为了一吐點心樓一籠只有3顆燒賣的怒氣，所以一口氣吃了20顆。👀

半肥瘦豬絞肉、蝦仁、香菇（泡发）、雲吞皮、醬油、麻油、糖、胡椒粉、冰水

煲湯後的肉丟掉可惜，不如把它剝成絲製成肉鬆。炒了大約2個小時才勉強達到想要的效果。如果炒的過程肉...

雞肉、醬油、黃糖、食油

最近比較忙... 忙到冇乜時間煮嘢食... 就算要煮都係整啲簡單嘢! 呢款小食係上個星期五我整...

粟米、日式燒汁、水、味醂、馬蘇里拉芝士絲、車打芝士碎

一覺醒來，發現天陰陰，唯B不停講SUN SUN SUN，但我同佢講，SUN今天要休息，媽媽送你一...

雞蛋

用BRUNO乳酪發酵機製作純乳酪加入到薯蓉裡令薯落幼滑無比更可中和芝士的邪惡感😁😁 ...

BRUNO乳酪發酵機製作的純乳酪、薯蓉、芝士碎、麵包糠、蛋液、黑胡椒、鹽、蕃茄、洋蔥(切碎...

酸酸甜甜的泰式風味一直深受大家喜愛，尤其打拋豬做法非常簡單，尤其是料理新手一定要試試看喔。 ...

豬絞肉、蒜末、辣椒、番茄、九層塔、醬油、魚露、檸檬汁、糖、米酒

呢幾朝好大霧, 所以煲節瓜章魚赤小豆扁豆薏米豬湯俾屋人袪下濕。我的facebook專頁會有更多...

節瓜、蜜棗、混合赤小豆, 扁豆, 生薏米、果皮、乾章魚、豬展、鹽

用bruno發酵機製成鹽麴，再用鹽麴配合機既另一功能‘低溫慢煮’來造出另一菜式清酒的酒...

鮮鮑魚、蔥段、薑片、水、清酒、水、糖、鹽麴

MH今日就分享🥞MH原味格格窩夫🥞比大家有興趣整番幾底食下~簡單又易做 ❤歡迎加入讚好我的...

高筋麵粉、低筋麵粉、蛋、有鹽牛油、糖、鹽、泡打粉、鮮奶、菜油

好女友系列又來了！續上次的脆皮燒肉過後，男友愛吃食物排行榜第二名就是豬肉乾了。由於豬肉乾是個“奢...

豬肉碎、黃糖、生抽、黑醬油、耗油、紹興酒、魚露、鹽、五香粉、胡椒粉、蜜糖