辣食譜、做法 - 共 1338 篇 - Cook1Cook食譜分享

蒜辣味鮮蝦義大利麵

常常看電視美食節目介紹各式義大利麵料理，一直沒機會嘗試... 女兒中午提議要吃奶油義大利麵...

健康廚房黃金玄米油、長條狀義大利麵、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、鮮蝦、香蒜粒、研磨七彩胡椒粒、義大...

香辛料的多重運用，讓雞肉有著豐富的滋味，吃之前先用花生油熱淋一下，逼出花生和其他香料的香氣，吃時...

去骨雞腿、水、紹興酒、鹽、青蔥、薑、蒜頭、薑絲、蔥、生辣椒、辣醬、糖、醬油、麻油...

大家絲瓜都怎麼吃呢? 自從買這手工辣醬後，似乎著了魔力，吃什麼都想搭配一口，剛好搭配酥炸後...

絲瓜、櫻桃吐司手工辣醬、9層塔、起司酥炸粉

有時後到麵攤吃麵，都會忍不住點道小菜-豬腸來吃，一小小盤沒幾塊卻要50元~前天去市場看到老闆剛好...

豬腸、韭菜、芹菜、櫻桃吐司手工辣椒醬、鹽巴

這是跟喜歡料理的的好友購買的自製手工辣醬加上我的創意料理 ^.^ 剛打開辣醬瓶蓋時，一股香...

火腿片、紅蘿蔔、水蓮、櫻桃吐司手工辣醬、杏鮑菇

韓式辣雞翅是用炒年糕剩下的韓式辣醬調味，利用烤箱雞翅烤得金黃，裹上一層調好的辣醬汁，噴香又開胃，...

雞翅、中筋麵粉、韓式辣醬、蒜末、薑末、米酒、韓式辣醬、蜂蜜、韓式麻油、白芝麻

小偷懶一下，購買市場的現成小蝦捲，再利用泰式酸辣醬做些變化的醬汁淋在上層，也是另一種風味喔!

小蝦捲、小黃瓜、泰式酸辣醬、果糖

在忙也要為家人做一頓豐盛的晚餐. 涼拌菜輕鬆上桌.

腐竹、小黃瓜絲、香菜、素蠔油or醬油膏、水、麻油、烏醋、辣椒油

而干鍋肥腸的作法其實很容易，只要先用十足熱的鍋子煸過，將水份煸乾，就會有彈牙的口感，再用多種香氣...

熟滷肥腸、洋蔥、茄子、芫荽、紅綠辣椒、綠豆芽、乾辣椒、花椒粒、八角、綠胡椒粒、薑 ...

涼麵是一道很隨興的料理, 想加什麼配菜就加什麼. 只要有基礎的醬汁跟麵條, 就可以大快朵頤一番!...

麵條、配菜、水、芝麻醬、花生醬、麻油、烏醋、米酒、素蠔油或醬油膏