找食譜 食譜、做法 - 共41496篇
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花膠 海參 (浸發示範) - Rehydrating Dried Fish Maws and Sea 影片
乾海味價錢可以天同地，買咗靚嘢但發錯咗就大件事。 今集先示範下點樣浸發花膠同海參，浸發完成之後...
薑、蔥、海參、花膠
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紅油抄手
過年的時侯，所有東西都紅噹噹取其好意頭，令我想起其中汁醬顔色好靚的紅油抄手，通常是用雲吞做的，但...
餃子皮、半肥瘦豬肉碎、冬菇粒、雲耳切碎、蝦米/蠔豉粒、大地魚粉、胡椒粉、紹興酒、油、鹽、糖...
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牛油果多士 配 慢煮流心蛋 - Avocado Toast with Sous Vide Eggs 影片
聽講女仔鍾意Avocado Toast, 今日得閒整一次比自己食。發覺又唔錯，大家得閒早餐都整黎...
牛油果、雞蛋、檸檬、巴馬火腿、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、厚切法包
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蠔油雙菇燴雞【李錦記舊庄特級蠔油】
今天要來分享的這一道料理用的就是取自天然鮮蠔的李錦記舊庄特級蠔油，不僅醇厚鮮香，更是擁有濃郁的蠔...
雞腿(切塊)、袖珍菇、鮮香菇、蔥(切段)、紅蘿蔔、蒜頭(選用)、李錦記舊庄特級蠔油、淡醬油...
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韓式辣醬豬肉碎飯 매운돼지고기덮밥
今日分享的食譜是好惹味的韓式辣醬豬肉碎食譜，這個辣醬豬肉配飯再加隻太陽蛋簡直是完美配撘，隨個人喜...
免治豬肉、洋蔥、蒜蓉、油、蛋、熱白飯、韓國辣醬、韓國糖漿、韓國麻油、炒香芝麻、鹽、黑胡椒粉...
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添福添壽好運旺【豆豆愛的料理】【萬家香】
各式年菜美食令人垂涎三尺。但總是高油、高鹽、高熱量等「三高」的危險因子，對我們人體的心血管、糖尿...
鳯梨、木耳、薑、糯米醋【萬家香】、橄欖油【得意的一天】、水、枸杞、糖
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諸事如意福滿門【豆豆愛的料理】
象徵「諸事如意福滿門」的照燒，味道醇厚，色澤光亮，是知名的日本菜餚，甜中帶鹹的醬燒香氣，拌著香Q...
三層肉【澎湖豬肉】、辣椒、青蔥、洋蔥、醬油【萬家香】、橄欖油【得意的一天】、白芝麻、蒜頭、...