肉碎 食譜、做法 - 共146

排序
  • 【豆角豆乾炒肉碎】

    moonmoonkitchen

    冬天來臨了 我呢個咁怕凍的人 實在好難頂 坐係屋企郁都唔想郁 唉...熱又唔熱得 凍又唔凍得 真...

    豆角、豆乾、肉碎、蒜茸、生抽、老抽、糖、胡椒粉、水、蠔油、水、糖、麻油

  • XO醬肉碎豆腐煲【XO點嚐矜貴】

    mrsyan

    呢個餸靈感黎自咸魚雞粒豆腐煲,XO醬既甘香,用黎代替咸魚,即刻令這個豆腐煲變得不平凡,兼加添一點...

    李錦記XO醬、豬肉碎、滑豆腐、水、蠔油

  • 豉椒肉碎蒸豆腐

    SamSamKitchen

    又一味話咁快就可以煮好嘅菜式!!!

    免治豬肉(约hk$5)、香爆豆豉雞醬、紅椒粒、軟/嫩豆腐

  • 芝士蕃茄肉碎焗雙菇

    LoveKellyKitchen

    好鍾意食菇菇既我,見到今期好多人焗大啡菇,咁我又整下先! 我用左兩款菇(大啡菇及白菌菇),所以...

    大啡菇、白菌菇 (切粒)、豬肉碎、蕃茄、茄汁、糖、水、Mozzarella cheese、...

  • 冬菇肉碎釀節瓜

    LoveKellyKitchen

    原本想整冬菇蒸肉餅,不過又仲有兩條節瓜系度就吾好浪費啦,試下將佢釀入去先,味道又好好bor, 節...

    冬菇、半肥瘦肉碎、節瓜、炆冬菇調味料:、生抽、老抽、油、糖、水、肉碎醃料:、生抽、老抽、油...

  • 【滑蛋伴肉碎】

    Ann Kok

    嫩滑水蛋,配上爆香的肉碎,下飯極了。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

    材料A、蛋【A】、溫水、鹽巴、材料B、肉碎、胡椒粉、麻油、蒜蓉、素食蠔油、淡醬油、鹽巴、食...

  • 【香辣肉碎茄子】

    Ann Kok

    把茄子切條大火油炸一會瀝乾油分,炒好的肉末伴上燜煮一下就可以上座咯 歡迎大家來到Ann的小廚房...

    茄子;約300g、肉碎;100g、辣豆醬;1匙、紅辣椒《剁碎》;1條、蔥碎;1匙、素食蠔油...

  • 香菇麻婆肉碎燴豆腐

    JanJankitchen

    有時都唔知煮咩好,麻婆豆腐就最簡單,又可撈飯食,方便!

    香菇 4隻、豆腐 1磚、免治豬肉 適量、豆辦醬 1湯匙、醃料:、豉油、糖、粟粉 各少許、調...

  • 蠔仔皮蛋肉碎泡飯

    JanJankitchen

    泡飯同蠔都係我嘅至愛,尤其天熱食飯都想有點湯濕下口,食泡飯就較為開胃,一碗足料的泡飯令人好滿足。...

    飯 2碗、急凍蠔肉 8隻、皮蛋 1隻、免治豬肉 150克、芫茜、蝦米 隨意、蒜蓉 1湯匙、...

  • 蝦醬肉碎炒豆腐

    H2_Cooking

    小小的蝦醬可以增加胃口, 平淡的豆腐也變得美味!

    蒸煮豆腐、豬肉碎、醃料:、蝦醬、糖、生粉水