IstisDiningTable
鮑魚除咗用紹興花雕酒，用日式🇯🇵磯煮方法都好好食😍
做法好簡單🤩
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鮮鮑魚、昆布、鰹魚片、日式醬油、味醂、冰糖/ 砂糖、鰹魚醬油 （可省略）
Uncleray Foodlab
豚角煮三字，豚自然是指豬；「角煮」的意思，該是把腩肉切成正方形後，肉塊每邊有四角，以這形狀作烹調...
豬腩肉、日本高湯、味醂、濃口醬油、清酒、糖、薑、大蔥
Uncleray Foodlab
醬煮魚好吃的地方是魚的外圍有濃烈的醬油味,但魚肉仍保留魚的鮮甜味道,放在一起吃形成強烈的對比!
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魚、日本濃口醬油、味醂、砂糖、牛蒡、新鮮冬菇、薑、大蔥、清酒、水
Lewis Wong
可樂煮五花腩🥤🐖
比簡單更簡單的做法😹
0 難度🧐
有呢樣嘢就唔肥腻🕺💃
詳細做...
五花腩、可樂、冰糖、生抽、老抽、生薑、香蔥、白醋
Uncleray Foodlab
最快速簡易嘅方法去煮荷蘭汁使用微波爐! 大約5分鐘便完成了!
荷蘭醬除了製作班尼迪蛋愛外,最適...
微波爐荷蘭醬:、蛋黃、牛油、白酒醋、檸檬、紅蔥頭蓉、鹽,白胡椒、水、甜紅椒粉
HonneyKitchen
簡單好吃, 就吃這個不用吃飯了!
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薯仔、洋蔥、紅蘿蔔
老娘的草根飯堂
這個不用糟鹵，用了紹興花彫酒及玫瑰露來做的醉雞
酒香不一般！
跟外面也不一樣的。
除了醉雞...
雞、鹽 (慢煮雞用 )、冰水、紹興花彫酒、玫瑰露、水、枸杞、香葉、鹽（醉雞汁用）
小月棧
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
檸檬汁、雞蛋、砂糖、忌廉芝士、低筋麵粉、淡忌廉
janicocokitchen
🥗蟹棒水菜明太子沙律
🐟照燒鯖魚
🐚清酒煮蜆
🥬鹽燒秋葵
🍮昆布汁冷豆腐
🍹完熟蘋果汁...
蜆、薑、蒜、清酒、昆布醬油、味醂、糖