食譜、做法 - 共1463

排序
  • 日式蒸蛋

    H2_Cooking

    每次出街食日本野, 都會叫日式蒸蛋, 想不到原來自己做都很容易, 以後在家都可以享用了, 哈哈!...

    雞蛋、雞湯、蟹柳、長獅子狗卷、鮮蝦、日式魚蛋、味醂、鹽

  • 清蒸多利魚

    YumekoHuang

    [Costco多利魚清蒸食譜] 多利魚口感綿密細緻滋味鮮嫩~我真的好喜歡喔!!!!

    costco多利魚、薑片、蒜頭、蔥、長辣椒、日式醬油、鹽巴、水

  • 虫草花丶冬菇丶金針丶雲耳丶紅棗蒸鷄翼

    Shirley食棧

    虫草花的效用 http://wapbaike.baidu.com/view/200623.ht...

    鷄翼1磅丶冬菇3大隻丶虫草花15g、金針10g、雲耳15g、紅棗15g、調味料:生抽1湯匙...

  • 香喷喷*简易药膳蒸鸡*

    lifang

    肉质鲜嫩,原汁原味,甜咸适口,汁浓味酽。并具有补气生血之功效。

    kampong鸡(小)、枸杞、红枣、当归、淮山、调味料、生抽、蚝油、食水

  • 蒸南瓜蛋糕

    Karen Ling

    蒸南瓜蛋糕,南瓜與蛋糕美味的結合!

    牛油、幼糖、鸡蛋、自发面粉+1茶匙半发粉(过筛两次)、南瓜泥

  • 豉汁蒸大蜆

    小高廚房

    這個 "豉汁蒸大蜆" 是小高的大愛,把蜆隔水蒸熟,加入少許調味,就這麼簡單便能吃出好鮮味! ...

    活蜆(約600克)、薑絲、葱絲、紅辣椒(切絲)、炸蒜茸、滾油、調味料:、蒸魚豉油、雞湯、麻...

  • 奶油蒜泥蒸蝦

    天邊的家

    利用簡單方便的奶油蒜泥醬來做蒸蝦,奶油蒜泥醬可以先做起來保存,也可以拿來炒菜或者直接當沾醬也是很...

    活鮮蝦、奶油蒜泥醬、鹽巴

  • 橙香蒸蛋糕

    Karen Ling

    清蒸的蛋糕,感觉会有鸡蛋的一点腥味,所以加入橙皮,这样出来的的味道,没有了鸡蛋的腥味,却多了一股...

    全蛋两颗、低粉、菜油、鮮搾橙汁、橙皮、泡打粉、细砂糖

  • 蒸班蘭海綿小蛋糕

    Karen Ling

    蒸班蘭海綿小蛋糕,松軟好吃!!也可依自己喜好做原味和巧克力味!!

    温室鸡蛋、幼砂糖、斑兰精華、粟米油、低粉(CAKE FLOUR)、泡打粉(baking p...

  • 蒜蓉粉絲蒸鮮魷

    高太廚房

    蒜蓉粉絲蒸鮮魷是很美味的日常餸菜...做法簡單,喜歡鮮魷的朋友必定會喜歡的...

    鮮魷、蒜頭、辣椒、蔥、酒、薑汁、生抽、雞粉、砂糖、胡椒粉