食譜、做法 - 共1463

排序
  • 傳統英式蒸糖漿布丁蛋糕

    MrsPsKitchen

    這個蒸糖漿布丁蛋糕Golden Syrup Steamed Pudding是傳統的英國甜點,英國...

    糖漿、檸檬汁、檸檬皮、奶油/牛油、糖、蛋、自發粉、牛奶

  • 椒蔴蒜頭蒸雞翅

    連勸女

    蒜頭的作用不止是爆香,也可以熬湯,蒸肉品、煮海鮮,是增強抵抗力的好食材 部落格: h...

    雞翅、蒜頭、椒蔴粉、米酒、醬油、香菜、辣椒、糖

  • 【冬菜肉碎蒸豆腐】

    Ann Kok

    冬菜配肉碎,是一般家庭常見的菜餚,這次的冬菜蒸肉碎加上了水豆腐和少許辣椒,味道不會過咸,吃起來帶...

    肉碎、水豆腐【切厚片】、醃料、冬菜、玉米粉、麻油、胡椒粉、鹽巴、配菜、紅辣椒【切圈】、青蔥...

  • 百花蒸豆腐

    H2_Cooking

    一向都有煮這家常菜, 只是用了懶人版的現成蝦膠, 今天買不到現成蝦膠, 就逼不得已買蝦自己打成蝦...

    蝦仔、細盒裝豆腐 1盒、鹽、胡椒粉

  • *蒜香辣椒蒸鱼*

    lifang

    今天来个清淡又开胃的辣椒蒸鱼。。简易做又美味,希望你们会喜欢。

    银鲳鱼(大)、姜蓉、蒜蓉、辣椒(洗净,切成丝状)、(切成段状)、腌料、胡椒粉、盐、调味料、...

  • 蒸蜂蜜蛋糕[15分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    十分簡單易做的蒸蛋糕,15分鐘便做到,味道不太濃但有陣陣蜂蜜香,最適合小朋友的下午茶小吃,必定要...

    蛋、牛奶、菜油、蜜糖、低筋麵粉、糖霜/白砂糖、泡打粉/發粉、鹽

  • 【金銀蒜蒸勝瓜】

    moonmoonkitchen

    勝瓜又名絲瓜 絲音C CC聲中國人不喜歡 所以多稱為勝瓜 夏天最靚 趁還有的時候 食...

    勝瓜、蒜茸、熟蒜、雞湯、油、生抽、糖

  • 蛤蠣絲瓜清酒蒸❤懶人電鍋料理

    俏媽咪潔思米

    偶爾也想要偷個懶,不要油煙,不要洗炒鍋~電鍋真的是家庭主婦好捧友~簡單的清酒蒸做法調味簡單!不加...

    蛤蠣、絲瓜、薑絲、清酒/米酒、魚醬油、味霖

  • 【枸杞子蒸雞腿】

    Ann Kok

    枸杞子味道帶甜,簡單的步驟就可以蒸,出味道鮮甜,雞肉嫩滑的美味藥膳雞。 歡迎大家來到Ann的小廚...

    雞全腿、枸杞子、玉竹、鹽巴、素食蠔油、雞精粉、食水

  • 蒸水蛋 (幼兒食譜)

    HeidiMom媽媽札記

    婚前十指不沾陽春水,婚後用電飯煲煮飯也煮出生米來的我,初為人母,首先是學會蒸水蛋給孩子撈飯! 我...

    雞蛋、溫/熱水、鹽