找食譜 食譜、做法 - 共9830篇

潮州炸卷(特色賀年菜) 影片

Chaomum Cooking

今天想分享的是潮州炸卷，是我鄉下潮汕的特色賀年菜，外脆內軟，腐皮脆香，咬下去有爽口的馬蹄，還有濃...

馬蹄、豬肉、红葱頭、普通蔥頭、花椒、腐皮、鴨蛋、大地魚、中筋麵粉、鹽、［豬肉的調味］、鹽、...

猴頭菇栗子豬展湯

貓糧

秋冬的栗子香甜可口，能補腎補虛；加上能增強抵抗力的猴頭菇，天氣再冷也不怕！ 歡迎來找貓糧！...

乾猴頭菇、甘筍、淮山、栗子、豬展、椰棗、熟芡實、生熟薏米、生薑、陳皮、水

蘿蔔糕 影片

AhSheh Loo

由細到大，媽媽每年都親手做蘿蔔糕給我們吃 參考了媽媽在心中的食譜 自己來做一次，味道都似模似...

蘿蔔、粘米粉 、澄麵、鹽、雞粉、糖、胡椒粉、水 (包括蝦米水+蘿蔔水)、臘腸、蝦米

麥冬無花果雪梨素湯 Dwarf Lilyturf Root Tuber, Dried Fig and Pear Vegan Soup

Janet家常小菜食譜

麥冬無花果雪梨素湯食譜做法教學

麥冬Dwarf lilyturf root tuber、無花果Dried fig、雪梨Pe...

【祖傳秘方】梅菜扣肉 Braised Pork with Mui Choi (Preserved Vegetable) 影片

Cook1Cook

有啲菜式要多人分享至敢食，例如梅菜扣肉，過節期間整一大碟，每人食少少，既滿足又唔過份，仲象徵家肥...

五花肉 Pork belly、老抽 Dark soy sauce、蠔油 Oyster sa...

馬蹄糕

Man Lam

晶瑩剔透的馬蹄糕😋😋 食譜連結： https://m.facebook.com/stor...

馬蹄粉、蔗片糖、片糖、冰糖、水、暖水、馬蹄、油、23×9.5×6 cm長方型模具@700 ...

蔗糖椰汁年糕

Man Lam

🧧賀年食品🧧系列之 「蔗糖椰汁🥥年糕」 今年因為比較忙，所以每樣都係整少少for自己屋企...

糯米粉、澄麵、蔗片糖、片糖／蔗糖、椰汁、暖水、油、23×9.5×6 cm長方型模具@700...

馬蹄糕

Man Lam

🧧賀年食品🧧系列之 「馬蹄糕」 原本想唔整，但又好想食馬蹄糕🤤🤤 所以都係決定蒸一...

馬蹄粉、蔗片糖、片糖、冰糖、水、暖水、馬蹄、油、23×9.5×6 cm長方型模具@700 ...

【海中人參】浸發海參方法教學 Rehydrate dry sea cucumber 影片

Cook1Cook

海參的營養價值甚高，故有「海中人參」的美譽。浸發海參非常容易，最重要是有耐性，浸好後再清洗乾淨，...

海參 Dry sea cucumber

【保持膠質】浸發花膠方法教學 Rehydrate dry fish maw 影片

Cook1Cook

【保持膠質】浸發花膠 Rehydrate dry fish maw 花膠除了是做節菜式...

乾花膠 Dry fish maw