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焗泰式豬頸肉(焗爐版)

今次焗泰式豬頸肉是用了焗爐去烹調,效果亦是十分好味!將豬頸肉醃一晚會更加入味....

急凍豬頸肉、紫洋蔥、魚露、砂糖、生抽、紹興酒、莞茜、紅蔥頭、辣椒、檸檬葉、胡椒粉、魚露、生...

雖然吾太難但好需要時間煮，所以點解出面食呢味餸吾平啦！大家明啦！ Facebook: Love...

五花腩 2斤左右、梅菜、冰糖、五花腩醃料：、老抽、梅菜調味料：、老抽、生抽、糖、水

坊間的泡菜，大多加了很多添加劑、防腐劑，而自家制的好處，便是可以按自己的喜好來調節味道，令你可以...

娃娃菜、蔥、蘋果及韓國梨、蒜頭、薑蓉、辣椒粉、韓國辣醬、魚露

咁熱天氣....最好食一個冰凍嘅「桂圓杞子茶凍」....食完成個人爽哂................

圓肉、桂花茶包、大菜絲、杞子、冰糖、水

「飄來榴槤之香,愛者必會選」~~香濃的榴槤醬....配上滑滑的布甸，必定會令你一吃難忘!!

榴槤肉、北海道牛奶　　、魚膠片　、糖　　　、淡忌廉　、榴槤肉　、淡忌廉　、牛奶

雞肉嫩滑，酒香味濃，材料簡單，方便易做!!喜愛醉雞翼的朋友一定要試試!!

雞翼、香糟露、桂花陳酒/花雕酒、薑片、杞子

炎炎夏日，吃一些酸酸辣辣的「泰式酸辣雞翼尖」，真是令人精神振奮!!

雞翼尖、紫洋蔥、芫茜、車尼茄、薑、酒、泰式醬汁

悶悶的天氣，吃一口冰涼的橙蜜蘆薈綠茶凍，即時會帶來清新的感覺，快來試試吧! ^^

香橙綠茶包　　　　、蜜糖　　　　　　　、熱水　　　　　　　、蘆薈粒　　　　　　、魚膠片　　...

自家製的小包子好處是沒加上添加劑，既健康又美味，再配上蕃茄及生菜來泡製漢堡包，令小包子添上個人風...

高筋麵粉、鹽、糖、酵母、油、水

自家製的滷水牛腱雖沒有坊間的奢華，但樸實的味道卻更令人回味，簡簡單單幾款香料就能帶出滷水應有的味...

牛展（beef shin 牛腱）、蒜頭、老薑、冰糖、水、果皮、花椒、八角、紹興酒 1湯匙、...