找食譜 食譜、做法 - 共14757

排序
  • 港式咖喱醬爆三寶 影片

    廚娘的365日

    作為一個香港人,你唔係未食過港式咖喱吧? 港式咖喱勁夠晒惹味,因氣鑊氣最緊要! 港式...

    水魷魚、魚蛋、豬皮、紅蔥頭、辣椒、蒜頭、薑、咖喱醬、沙嗲醬、蠔油、豉油、糖、鹽

  • 家鄉煎咸薄罉 影片

    廚娘的365日

    《家鄉煎薄罉》 今日會教大家用15分鐘就可以整到美味嘅家鄉煎薄罉,它既簡單又易整。 點先可以...

    蝦米、中筋麵粉、糯米粉、蝦皮、雞蛋、蔥、清水/蝦米水、鹽、糖、胡椒粉

  • (日本菜)照燒鮭魚

    JessicaKitchen

    甜甜鹹鹹的調味搭配,美味可口

    日式鮭魚、味醂、醬油、料理酒

  • 越式一口牛Bo Luc Lac

    JessicaKitchen

    充滿越式風味,車厘茄令賣相更好看

    牛柳粒、車厘茄(加減)、梳打粉、水、蠔油、魚露、胡椒粉、油

  • 薑蔥蒸牛柏葉 影片

    廚娘的365日

    啱啱整完「涼拌麻辣牛柏葉」,既然整得咁開心,唔爭在整埋「薑蔥蒸牛柏葉」😊😇 我去酒樓飲茶,...

    牛柏葉、甘筍、蔥、薑絲、冰塊、鹽、糖、生粉、蠔油、花雕酒、麻油、胡椒粉

  • 白玉苦瓜炒豚肉

    伍太飯店

    苦瓜健脾利胃,仲有助於美白功效, 又可清熱解毒,抗疫又可增加維生素C

    白玉苦瓜、豚肉、雞蛋

  • (中國菜)蘋果百合湯

    JessicaKitchen

    冬天乾燥時節最宜飲用,清甜滋潤

    蘋果、合桃、無花果、百合、蜜棗、水

  • 泰式椰奶雞湯Tom kha gai

    JessicaKitchen

    啖啖椰香,味道的層次很豐富

    雞扒、草菇、香茅、紅蔥頭、檸檬葉、椰奶、水、青檸、魚露、鹽

  • 涼拌麻辣牛柏葉 影片

    廚娘的365日

    今天教大家製作《涼拌麻辣牛柏葉》。在教學中,你會看到「秘製麻辣汁」的製作步驟,當你學會製作麻辣汁...

    牛柏葉、薑絲、花雕酒、青瓜、芫茜、辣椒、蒜蓉、白芝麻、大紅椒粉、川椒、花椒、麻油、胡椒粉、...

  • 【便當菜】三杯杏鮑菇

    R.L. 料理研究室

    作法很簡單 直接在切塊的杏鮑菇表面劃上網格 醬汁就會吸附在裡面 吃起來就會更有味道 這次...

    杏鮑菇、九層塔、薑片、大蒜