Amyの私人廚房
草莓季最適合大快朵頤品嚐各式各樣的草莓甜點了。上下分層的果凍,一口就能品嚐到兩種滋味,草莓及柑橘...
草莓、鮮奶油、香草、牛奶、細砂糖、茂谷柑橘、吉利丁片、清水、細砂糖
花媽甜心派
將孩子喜歡的三色豆與蛋做成沙拉
再將麵包加入黑芝麻粒,
兩者結合一起又是完美的組合口...
高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、養樂多、奶油、黑芝麻粒、水煮蛋、沙拉醬、三色豆、鹽,黑胡椒
廚房一隻柴
冬季櫻桃上市囉! 拿新鮮櫻桃來做甜點，吃起來有種很奢侈的滿足感。對半剖開去籽，不需拿出電動攪拌器...
低筋麵粉、細砂糖、鹽、泡打粉、橄欖油、全脂牛奶、雞蛋、新鮮櫻桃、無鹽奶油、二砂糖、中筋麵粉
甜姐兒玩廚藝
用味全淬釀醬油露來調味,紅麴醬來調色,做成金魚的模樣,取諧音為金玉(魚)滿堂,作法簡單,當做年菜...
絞肉、淬釀醬油露、紅麴醬、香油、白胡椒、太白粉、餛飩皮、豌豆
花媽甜心派
將葡萄乾,蔓越莓乾,蘋果乾通通加入司康中
就是好吃的莓果乾司康,
只要一口就能嚐到三...
低筋麵粉、高筋麵粉、無鹽奶油、糖、牛奶、鹽、蛋、莓果乾
花媽甜心派
只要動動手生活就會不一樣
運用一些食物素材做成以假亂真的花盆蛋糕
這就是生活情趣喔^...
蛋糕體~全蛋、糖、鹽、低粉、沙拉油、牛奶、奶油部分~鮮奶油、糖、巧克力餅乾
歐巴桑的快樂廚房
(Macaron)馬卡龍可以說是貴婦級甜點ˊ
小巧精緻又帶點夢幻色彩ˊ
雖說玩烘焙也好一陣子...
杏仁粉、草莓粉、糖粉、蛋白1個、細砂糖、蜜橘乳酪、鮮奶油、細砂糖
花媽甜心派
從小就愛吃番薯,尤其是炸過後的番薯裡面包著紅糖,融化的紅糖~熱熱的吃一口咬下還會爆漿耶!
...
番薯、地瓜粉、糯米粉、太白粉,奶粉、砂糖、紅糖
花媽甜心派
滷豆干一向是大人小孩都愛的一道菜餚
可以當配菜也可以當零嘴吃
在滷豆干中放入花生一起...
豆干、花生、八角,甘草、薑片、醬油,糖,素蠔油、黑胡椒,白胡椒、水
貝兒實驗室
耶誕節的倒數鐘聲越來越近，分享一款耶誕經典的薑餅人餅乾，將分享的喜悅揉進溫暖窩心的辛香料，加點濃...
無鹽奶油(置於室溫軟化)、棕糖 dark brown sugar、糖蜜 molasses(...