SamSamKitchen
炸印尼蝦片... 我有個習慣... 就係每次炸之前我會用風筒嘅熱風吹吓d蝦片... 感覺上吹完...
印尼蝦片
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芥菜是十字花科蔬菜味較重.與豆豉蒜頭很塔.完全沒感到苦澀味,好味啊^^
昆布柴魚高湯做法
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芥菜、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、豆豉、酒、味霖
戀上味覺
龍鬚是指魷魚鬚,用來烹煮會令菜式頗有韌口,再配上不加防腐劑及人造色素,成份天然健康的淘大減鹽蠔油...
魷魚鬚、三色椒、洋蔥、蝦子麵、淘大減鹽蠔油、淘大黑豆頭抽、米酒、糖、水份、粟粉
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白菜帶點澀味.先用鹽搓揉去除澀味,提鮮甜味,亦不會爛,口感也佳.真香好滋味,冬天必吃白菜料理啊^...
白菜、紅蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、孜然、花椒、八角、葫蘆吧粉、酒、味霖
小高廚房
首先將雞扒蒸熟,再澆上已爆香蒜蓉、乾䓤蓉等香料及調味,香氣撲鼻,簡單又美味。
歡迎遊覽 "...
雞扒、蒜蓉、乾䓤蓉、薑蓉、䓤粒、蒸雞汁(蒸雞留用的)、鹽、紹興酒、胡椒粉、生抽、老抽、上白...
HonneyKitchen
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杏鮑菇、木魚片、鰹魚汁、醬油、麻油
EATATHOME_食・家
這個韓式炒粉絲, 材料非常簡單,基本上放什麼蔬菜肉類也可以,所以雪櫃剩下來的也可成為炒粉絲的材料...
乾木耳,浸軟,切絲、洋蔥,切絲、韭菜,切段、紅蘿蔔,切絲、各顔色燈籠椒,切絲、芝麻、韓式乾...
mary chan
聽說天麻燉雞蛋能幫助體質虛弱的人將體質變的更好,所以就給女兒燉了雞蛋羹。
新鮮天麻、雞蛋、枸杞
男人廚房
肉食族的最愛,料理起來簡單又快速,下次想吃飯和肉的時候就煮這道吧~
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里肌肉片、烤肉醬、白飯、無鹽奶油(1小塊)
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自己配香料煮紅蘿蔔.自由配好好味啊~.香料去除紅蘿蔔澀味,提鮮甜味.跟咖哩不一樣,就是香辣讓人過...
紅蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、香料、葫蘆吧Fenugreek seed、孜然、花椒、調味料、酒、...