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【韓。味。道】迷你泡菜蝦餅

這個靈感是來自台灣人氣食品月亮蝦餅。將之變成韓式小吃，加入了泡菜，吃起來辣味突出，台灣的多是配辣...

雲吞皮、蝦肉切粒、泡菜切粒、蔥花、蘇梅醬、調味料：、鹽、糖、魚露、胡椒粉、蛋白後下

簡簡單單又一餐！淡淡豆腐香配辣味泡菜!

泡菜、硬豆腐、韓國紫菜、熟芝麻

上禮拜包完水餃之後, 正愁著包剩下的水餃皮能做甚麼用呢?! 就被版友教學用水餃皮做三星蔥油餅...

水餃皮、三星蔥、橄欖油、鹽巴

倉魚配上蒜泥豉汁可以食多兩碗飯啊~~!! 想知多d, 可以chick入呢個網址~~!! http...

黃立倉、豆豉、蒜泥、豉油、油

用上新鮮烏頭炮製，配搭香茅、南薑、辣椒、芫荽及青檸等材料煮成的酸辣魚湯，湯底香濃惹味，令人食指大...

烏頭(約1斤)、鮮魚湯 / 清雞湯、香茅(略拍；斜切段)、南薑(拍扁)、檸檬葉、蒜頭(略拍...

豬皮含有豐富的膠原蛋白,卻因為油膩讓人望而卻步,其實只要將豬油去除,再用辣椒提味,口感香辣軟Q,...

豬皮、姜絲,椒椒,西芹、醬油、米酒、柴魚粉

大閘蟹當造的最佳季節，做一些蟹粉菜式，焗釀蟹粉蓋。

大閘蟹蓋 7個、蟹肉 150g、蝦仁 250g、蟹粉 2大匙、蔥粒 2大匙、麵包粉、生粉 ...

其實牛肉同泡菜味道都幾夾，時時都金菇肥牛，不如都試下泡菜肥牛啦！

肥牛肉、泡菜（切片）、西芹或甘荀（切條）、韓式醬油、薑片、蒜頭（拍扁）

天氣開始乾燥。紫伊近日又飛咗幾轉, 完全感覺dry晒… 嗱嗱林燉個糖水滋潤吓.. 紫伊深...

冬瓜(Winter melon)、無花果乾(dry fig)、桂花(Osmanthus)、...

早前晚餐餘下嘅三文魚, 炒蛋, 冷飯…變。變。變… 做個三文魚碎蛋炒飯... 紫伊深情 P...

熟三文魚(cooked salmon)、炒蛋(fried egg)、紅燈籠椒(red be...