JanJankitchen
蛋包飯好多人都食過,變化的是餡料,喜歡什麼就包什麼。今次做韓式,加入泡菜,以茄汁調和一下,不吃辣...
飯、泡菜、豬肉、蛋、豬肉醃料:、甜醬油、胡椒粉、麻油、粟粉、調味料:、鹽、胡椒粉、茄汁
卷一廚房
粥跟炒麵當然是絕配, 在家煮靚粥同時, 只要有韓國辛辣麵, 也能變身成中菜, 來個濕炒辛辣麵吧!
韓國辛辣麵 2包、鷄蛋 2隻、甜豉油 2茶匙、豆乾 1磚、蔥 1段、芫茜 1棵
卷一廚房
「粥」亦常稱稀飯, 是一種用稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物.其他地方的粥也有不同的別稱....
米、豬展、陳皮
雲端小廚
泡菜跟豬肉牛肉吃得多,炒魚肉都不錯啊,這次用了大件的斑肉,再切花,方便沾上辣辣的泡菜汁,真是份外...
斑肉、彩椒、泡菜、乾蔥片
小魚的快樂廚房
韓式拌飯的材料其實很隨意,可配搭喜歡的肉類及蔬菜,最後亦是最重要的就是韓國辣椒醬。
如果沒有鑄...
白飯、豬肉或牛肉、紅蘿蔔、青瓜、芽菜、泡菜、洋蔥、雞蛋、韓國辣椒醬、紫菜
josearfung
自從發現鹽麴個味道好好之後, 今次就用來醃豬鞍...真係好簡單好易整..
http://jos...
鹽麴、豬鞍
韓國餐桌
濃郁芝麻香和黃芥末醬非常搭配,
只有兩種蔬菜卻讓人一吃上癮
這個菜叫廣藏市場賣的痲藥海苔飯捲
廣...
白飯、胡蘿蔔、菠菜、韓式芝麻油
JanJankitchen
天氣開始轉涼,實不宜太多涼食,作為前菜,熱的會考慮嗎?涼拌粉皮就經常吃,炒的試過嗎?
現成粉皮、泡菜、青瓜絲、甘荀絲、調味汁:、蒸魚豉油、糖、紅醋、麻油
H2_Cooking
平時只會薑蔥蒸魚, 今日試試用原豉醬, 味道好好, 跟鯇魚腩很配!
鯇魚腩、蔥段/蔥粒、薑片、醃料:、原豉醬、蒜蓉、油、胡椒粉、鹽