Stella Sze
馬鈴薯是最天然的勾芡食材,對主婦方便取得也簡易烹煮,對家人來說更是滿滿幸福的美味。
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馬鈴薯、白花椰菜、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、清水、大蒜、油、奶油(選擇性)、黑胡椒、義大利香料、...
Karen Ling
金针云耳焖鸡口味独特,鸡肉鲜嫩,入口香而不腻。
蒜头、薑、鸡腿、雲耳(泡軟)、金针(泡軟)、生抽、糖、绍兴酒、粟粉、蚝油、糖、绍兴酒
蜜薯薯
今日天氣明顯轉涼,秋意極濃。是時候吃的補身、暖身的菜式,此菜是尤其針對手脚冰冷人仕尤其有效!台湾...
鮮雞件、薑片、黑桂圓乾、杞子、廈門麵線、配料、台灣黑麻油、米酒
瑪莉的料理世界
上次的 南瓜燈首作,放了五天之後
南瓜頭變成了宛如老者的臉孔
實在是覺得萬般地不捨,但卻又覺...
南瓜、杓匙、刀子
俏媽咪潔思米
秋蟹正是肥美的季節~吃蟹時沾點薑醋醬汁可以中和寒氣唷~
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螃蟹、白醋、檸檬汁、蜂蜜、薑泥
韓國餐桌
這個夏天韓國KBS熱門節目「生生情報通」
黃金食譜單元介紹了讓蔘雞湯好喝的小技巧,
這些方法...
雞一隻、糯米、水蔘、紅棗、花生, 芝麻、蔥,大蒜、雞蛋(裝飾)
卷一廚房
用傻瓜電飯鍋焗蛋糕, 蠻好玩呢!
家裡香蕉皮長有些黑點,看起來又有點過熟,既有棄之可惜之意,做...
超熟香蕉 2隻
卷一廚房
麵包機近年大行其道, 在家輕鬆製造獨一無二的新鮮出爐麵包, 既可自由發揮造麵包的創意 亦提昇過程...
高筋麵粉 250g、低筋麵粉 50g、糖 2茶匙、鹽 1茶匙、水 ...
卷一廚房
餃子,是一種以麵粉為皮的充餡食物,是絲綢之路沿線各國的傳統食物。
餃子: 買急凍或親手造 (看...
素餃 6隻、幼麵 1餅、配菜 隨意、清湯 250ml
卷一廚房
營養專家指出,早餐為一天最重要的餐膳。種種研究亦發現,不吃早餐的人擁有新陳代謝及體重問題的比例遠...
雞蛋、火腿、麵包、配菜隨意