食譜、做法 - 共1228

排序
  • 白飯魚煎蛋餅

    蜜薯薯

    好少見大條的白飯魚,難得遇到,好吧買回去煎鉻餅,下飯配粥品吃一流

    白飯魚、大阪燒麵粉、大蛋、九層塔/唐芹、胡椒粉、麵粉、油及水、調味醮醬、魚露

  • 苦瓜蛋花湯

    小廚

    苦瓜炒蛋吃多了,試試苦瓜蛋花湯吧,簡單消暑,健康美味!

    苦瓜、雞蛋、鹽、香油

  • 潮州蠔仔煎蛋

    Carline FS Ki

    潮州蠔仔煎蛋: 2年前我曾經做過,但當時買唔到鴨蛋,所以改用鷄蛋。 那天在潮州雜貨鋪,問他...

    鮮蠔仔、魚露、鴨蛋、芫茜、蔥、蕃薯粉、中筋粉、鹽、胡椒粉

  • 蜂蜜年輪蛋糕

    Cookandbakelady

    有無諗過蛋糕唔一定要用焗爐先做到?用玉子燒煎平底鍋已經輕鬆做到年輪蛋糕😆既簡單又容易! 更...

    蛋白、蛋黃、糖、蜂蜜、雲呢拿香油、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、牛油

  • 鮮蕃茄肉碎炒蛋

    伍太飯店

    小朋友好鍾意食茄汁,但又好怕食新鮮番茄, 試吓咁整,一家大細都啱食

    鮮蕃茄、雞蛋、肉碎、粟米粒

  • 節瓜鹹蛋墨丸湯

    小高廚房

    滾湯方便又快捷,既不用花長時間烹煮,也能夠留住食材中更多的營養,「湯渣」更是一道菜式。 此...

    節瓜(大)、免治豬肉、鹹蛋、墨魚丸、薑片、清水、醃料:、生抽、砂糖、胡椒粉、麻油

  • 心型蛋捲 Heart-sharped egg roll

    Cook1Cook

    大家有食過心型蛋捲嗎?比起傳統蛋捲,呢款蛋捲外型好似一個愛心,特別可愛,難怪咁多人都鍾意買嚟送禮...

    低筋麵粉、無鹽牛油、砂糖、鹽、雞蛋

  • 麻辣三重奏之 2 ✖ 麻辣溏心蛋

    葉溫妮

    1.溏心蛋入口香氣持續拌隨尾韻不斷釋放出的麻辣…這不只87分了啦! 2.用麻辣鍋底醬製作,...

    雞蛋、蒜頭、鹽巴、醬油、台塑餐飲-麻辣鍋底醬(葷)

  • 溏心蛋

    Cookandbakelady

    呢個配方整出黎唔會太鹹,味道岩岩好🤤醃一晚已經好入味,配飯或麵都非常合適!剝蛋殼一定唔可以心急,...

    雞蛋、日式醬油、味醂、水、日式料理酒、糖

  • 韮菜蝦皮炒蛋」

    Carline FS Ki

    友人送我一大包蝦皮,別要誤會不是蝦的皮,而是中國毛蝦被晾曬乾後好像蝦皮。 蝦皮入口鬆軟甘香。 ...

    韭菜、鷄粉、雞蛋、蝦皮、油、鹽、胡椒粉、糖