Amyの私人廚房
小朋友最愛蘋果風味的咖哩飯。好吃的秘訣之一就是一定要將咖哩粉小火炒香,再加入自製雞高湯及蘋果等多...
去骨雞腿肉、日本蜜蘋果、洋蔥、馬鈴薯(中)、彩色胡蘿蔔(中)、西洋芹、玉米筍、月桂葉、橄欖...
小煮婦 littlewife
即係日式的炆豬腩肉,甜甜地又入味,送飯一流^_^
豬腩肉 1 大條 洋蔥 1/2 個 紅蘿蔔 1 條、醃料 日本醬油 1 湯匙 味琳 1 茶...
空姐愛下廚
拿手的日式吉列炸蝦便是其中一款很受相公歡迎的主題菜式。
曾幾何時系澳洲同學都黎我屋企學做炸...
大蝦、蛋、麵包碎
Popo Huang
吃炸雞就是要吃到酥脆外皮、滿滿肉汁才過癮啦>////
去骨雞腿肉、蛋黃、太白粉、炸油、米酒、醬油、胡椒、蒜泥、味霖
空姐愛下廚
雖說素菜不好吃的!
返工前快手煮。。再留番比相公食。 只有二小時要整理行裝, 切切煮煮, 化妝...
番茄、有機西芹、洋蔥、翠玉瓜、有機蘿蔔、Bay leave
yumbakery
日式芝士蛋糕總是令人垂涎三尺,但要自己做的時候卻令人卻步。今天看到網上的一段教學,便立刻決定試試...
牛奶、牛油、砂糖、芝士片、蛋黃、低筋麵粉、砂糖、蛋白、檸檬汁
老孫妮可
油質豐厚的鯛魚下巴.邊烤邊滋滋作響.表皮刷上醃料.再次烘烤入味.撒上白芝麻提味.中秋烤肉不錯的新...
鯛魚下巴、柴魚醬油、糖、清酒、薑片、白芝麻
MrsPsKitchen
自己包的餃子永遠都是最好的,材料新鮮又美味!平常的餃子多是用高麗菜做饀料,這次改用泡菜,味道更濃...
日式餃子皮、豬絞肉、泡菜、生抽、粟粉、麻油、白胡椒粉、鹽、生抽、麻油、白醋、薑蓉、糖
小煮婦 littlewife
媽丫~~~我終於得左啦! 無裂無縮無焦!(剛出爐最完美!脹卜卜,放涼掃上蜜蜂,閃亮閃亮的~ 雪凍...
蛋黃糊 Crème fraîche(這是一種酸化了的cream做成, 味道texture像...
Karen Ling
只需三种食材,就能做出好吃的芝士蛋糕!!
带甜的白巧克力、奶油芝士(Cream Cheese)、雞蛋(蛋黃和蛋白分開)