米太廚房手記
人人都喜愛美味的家常菜!蒸水蛋做到柔滑如絲,淋上香噴噴的蝦油,令人食指大動!
請到米太廚房手記...
雞蛋、咸蛋黃、皮蛋、蝦皮、蔥花、魚露、胡椒粉
Zareen媽媽
豆腐都未必一定係清淡嘅,有時配合埋其他食材,都可以有營又好味嘅。
實豆腐、鮮冬茹、牛柳、蒜泥、蔥粒、生抽、老抽、糖、紹興酒、生粉、麻油、水、胡椒粉、蠔油、糖...
姊妹交換食譜週記
一道餸有肉有蔬菜有汁,超好送飯!!!
而且簡單易煮,新手都一定搞得掂!
更多食譜在 -- 姊...
豬肉片、洋蔥、豬肉片醃料:、薑汁、鹽、味醂、胡椒粉、醬油、味醂、糖、清酒、薑汁、水
LoveKellyKitchen
蒸肉餅成日蒸起都好多汁,今次用豆卜墊底吸曬d汁,超入味!咁就解決左蒸肉餅太多汁既問題啦,而且又多...
絞碎半肥瘦豬肉、梅菜、豆卜、蔥、生抽、糖、油、水
LoveKellyKitchen
諗吾到食咩好,做返個蒸滑雞先!加埋冬菇同雪耳, 我屋企嘅雪櫃一定有急凍雞翼,隨時想食都有得食!
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雞翼、貓雲耳、冬菇、薑絲、生抽、糖、米酒、生粉、油
LoveKellyKitchen
天氣咁酷熱,真系冇乜胃口,簡單d煮返個甜甜酸酸既蕃茄蛋,好食又開胃!大小朋友都啱食!
Faceb...
蕃茄、肉碎、蛋、茄汁、糖、生抽、糖、油、水
男人廚房
蝦子的鮮甜與豆腐的滑順,經過煨煮後讓所有食材的特性【鮮、甜、滑、順】融為一體,這樣一道經典美味『...
雞蛋豆腐、鮮蝦、蔥末、薑末、蒜末、醬油、鹽、糖、白胡椒粉、米酒、芡水、醃 料、米酒、鹽、白...
ivyskitchen
我家有個愛麵族
小姐從小就愛吃麵
平常在家呢
我都是懶人一族
只煮方便又快捷的麵麵
例...
日式生拉麵、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、火腿片、蜜糖豆、蒜泥、蠔油、鹽、水
男人廚房
香菇燒雞的作法和三杯雞類似,但卻多了香菇和紹興酒的香氣,一口咬下吸附湯汁的食材,或是鹹甜夠味的雞...
雞腿、香菇、薑、蔥、辣椒、醬油、蠔油、冰糖、紹興酒
LoveKellyKitchen
又系時候清下冰箱d急凍食物,雖然系急凍但放太耐都吾系咁好,咁就來一個煲大人小朋友都啱食!
Fa...
急凍蝦仁、急凍帶子、急凍魚柳、炸豆腐、鮮冬菇、紅蘿蔔 去皮切片、薑、蔥、生抽、蠔油、水