食譜、做法 - 共485

排序
  • 芝士紐西蘭鮑魚粒春卷 影片

    惠康超級市場

    中秋最緊要團圓,點先可以又經濟又容易煮出全家都Like嘅中秋大餐 ?嚟惠康就可以買齊多款材料 ,...

    御品皇紐西蘭罐頭鮑魚、急凍春捲皮、Mozzarella 芝士絲 (可用總統牌馬蘇里拉片裝...

  • 蕃茄芝士吞拿魚撻

    傑。斯與晴

    媽媽最近行街買左個小玩意用來整野食俾小JM, 部機除左可以整小蛋糕同冬甩之外,仲可以整埋窩夫添...

    去皮白方包、蕃茄、BB芝士、吞拿魚、無鹽牛油

  • 粟米蟹柳魚肚羹

    YeungMa

    粟米湯是人見人愛的湯羹,只要加些魚肚和蟹柳,頓時令平凡的粟米湯變得不平凡,在酒樓用膳經常會點的湯...

    沙爆魚肚、粟米蓉、雞湯(現成或自製)、仿蟹柳條、薑、蔥、雞蛋、馬蹄粉、紹酒

  • 口水無骨雞翼拼鮮鮑魚

    ToDaySpecial

    想食口水雞但又怕街既多碎骨,今次用雞翼起骨,食落啖啖肉,而鮮鮑魚同口水雞醬汁亦一樣好夾! ...

    鮮鮑魚、無激素雞中翼、鹽、紹興酒、花椒、八角、桂皮、紅油、生抽、麻辣醬、糖、鹽、陳醋、炒香...

  • 西京燒比目魚

    ToDaySpecial

    在家也能自製的日式定食。 前一晚醃定,第二日拎去焗就搞掂,加啲小碟,係屋企一樣享受到和食美味。...

    急凍比目魚、白味噌、糖、清酒、味醂、蛋黃

  • 酸菜魚

    佛羅倫斯小廚房

    最近愛上食酸菜魚,自己煮就最理想,因為可以控制辣既程度 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食...

    桂花魚、水、大豆芽、薑茸、蒜茸、四川花椒、青花椒、野生乾椒、指天椒乾、泡椒、酸菜 1棵、薑...

  • 魚湯粟米雜菜粉絲煲

    Kiki Lovely Abbie

    天氣又熱又落雨都無晒胃口,滾啖魚湯加入鍾意食嘅材料又好味又鮮甜又簡單

    節瓜、粟米、蝦滑、墨魚膠、粉絲、紅衫魚

  • 薑蔥鮑魚海參冬菇撈麵菜底♡簡易煮

    Cline Tsoi

    Cline之前涼涼地時自己發左d海參,放係冰箱方便隨時攞來煮,間吾時煮呢味薑蔥鮑魚海參冬菇撈麵補...

    安記罐頭鮑魚、海參(可用急凍)、蠔油、糖、麻油、胡椒粉、薑、蔥、芫荽、冬菇、水、鮑魚麵/生...

  • 防感冒/清感冒----雪耳川貝杏仁煲魚湯

    海馬媽媽

    上回講到海馬豬病了,最後都要住院治療。期間,媽媽煲了好多湯水給海馬仔,等佢飲多啲,補充水份亦補充...

    雪耳、川貝、南北杏、蜜棗、生魚、鹽

  • 破壁機無骨豆腐魚湯 影片

    高太廚房

    破壁機無骨豆腐魚湯是用了破壁機將煎過的魚去打碎的湯,用破壁機可以將魚骨打碎,令到這個湯更加有鈣質...

    細條立魚、淋豆腐、蔥、薑、紹興酒、鹽、白胡椒粉