蝦食譜、做法 - 共 1938 篇 - Cook1Cook食譜分享

龍蝦膏蒸水蛋

星期一要醒神返工，請大家食返個「龍蝦膏蒸水蛋」補補腦先~ 龍蝦膏即係龍蝦腦，好似大閘蟹膏一樣，...

龍蝦膏（即係龍蝦腦）、蛋、水、鹽、不銹鋼碟

炸過嘅蝦本身已經夠香口。。。再加埋麻辣就更加惹味!!!

海蝦、紹酒、蒜、青尖椒、紅尖椒、生粉、辣椒油、花椒油、鹽

這道「花雕蝦」步驟簡單、絕不失敗 ♥ 濃濃酒香撲鼻而來，真叫人不愛也難^^ 更多美味料理請到...

蒜頭、蝦子、花雕酒/紹興酒、枸杞

鮮蝦的甜味都跑到蒟蒻春雨裡了，好吃又無負擔，辣辣的口味好適合天氣冷冷的時候呼嚕呼嚕地大口吃下，配...

蒟蒻春雨、大白蝦、薑、蒜、辣椒、蔥、蠔油、日式醬油、白胡椒粉、鹽、米酒、水

有時侯人的胃口會比較差,所以換換口味像是吃點甜甜酸酸的菜式也有幫助,令人的胃口也馬上變好,這個配...

海蝦、花菇、蒜頭、鹽、油、咕嚕甜酸醬、豉油

每次去食泰菜。。。炸蝦餅係我必㸃item。。。肥嘟嘟、脹卜卜。。。令人好想好想大啖大啖食咗落...

蝦滑、麵包糠

利用鮮蝦炒香的蝦油去料理湯汁，再透過粉絲吸收湯汁的特性讓整道菜餚味道統一均勻，而且不但美味，熱量...

粉絲、鮮蝦、蔥末、薑末、蒜末、湯汁材料、蠔油、醬油、烏醋、米酒、糖、白胡椒粉、水(高湯)

午餐時間到來個蠔油鮮蝦湯麵線好吃又不會胖香香辣辣的保證您會喜歡~ 詳盡肉容請c...

鮮蝦、紅辣椒、青花菜、蒜末、蠔油、醬油、鹽、麵線、蝦子醃料:紹興酒、蝦子醃料:胡椒粉、蝦子...

新年真係食太多啦,過年後盡量煮野都清淡D, 今次這整個酸甜蝦以焗既方法免去油泡, 但焗出來既蝦都...

蝦、鹽、胡椒粉、酒、生粉、醬汁:、喼汁、茄汁、糖

我好鐘意食芝士龍蝦個汁，不過偏偏食龍蝦就會敏感，所以我改做大蝦啦，一樣好味道呀！個汁用來撈飯正呀...

大蝦、乾蔥、蒜頭、片裝芝士、雞湯、鮮奶、香草、黑椒、胡椒、鹽、