蛋糕 食譜、做法 - 共1676

排序
  • cici烘焙記錄: 特濃朱古力小蛋糕

    cici小廚房

    這個特濃朱古力小蛋糕,內裡的可可粒熱溶了變了朱古力漿,他口感有點像‘心太軟’,味道很濃烈,十分美...

    預備時間:、製作時間:、(5"小蛋糕杯約12個)、橄欖油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉...

  • 簡易原味天使蛋糕【盛夏甜品大作戰】

    烘焙貓-大人

    清淡少甜,又香又鬆軟的天使旦糕!^^ 簡單易做!早餐必選! 今次先介紹點做原味!^^ ...

    六吋活動模、旦白、糖A、旦黃、糖B、室溫牛奶或水、菜油、低筋面粉、粟粉、泡打粉

  • 芒果流心慕斯蛋糕【盛夏甜品大作戰】

    烘焙貓-大人

    芒果迷必選!!! 濃濃 的芒果mousse cake,裏面配上芒果流心,真係好正!! 更多食...

    六吋活動模: 芒果蓉 (其中50gm留起做流心饀)、芒果粒、檸檬汁、砂糖、淡忌廉、魚膠...

  • 彩繪熊仔海綿蛋糕

    烘焙貓-大人

    清淡的海綿旦糕,配上可愛彩繪圖案,冇cream冇饀,愛健美的你最適合!^^ (份量為六吋模)

    彩繪材料   牛油  、糖霜、旦白、低筋面粉、色素(必需有黑色圍邊)、原味海綿旦糕:、...

  • 咖啡雪芳蛋糕

    李媽媽樂廚

    柔軟逄鬆又濕潤,而且用菜油或橄欖油代替牛油口感更輕盈。 只要到以下的Facebook按"Lik...

    7寸材料:、低筋粉、蛋白,蛋黃、砂糖、無糖可可粉、即溶咖啡粉、熱水、牛奶、鹽、泡打粉、菜油...

  • 東販小食堂:女兒節的草莓鮮奶油蛋糕

    台灣東販

    日本女兒節時父母會在梯狀的陳列台上放置娃娃,祝福女孩子平安長大。這次以蛋糕為台階、夾入整顆草莓為...

    無鹽奶油、沙拉油、牛奶、雞蛋(L)、蛋黃(L)、上白糖、低筋麵粉、水、蘭姆酒、鮮奶油、細砂...

  • 傳統電飯煲烤蛋糕

    Kris Wan Ka-wai

    我用的是傳統電飯煲,頗為舊式,只要一個跳掣,上(保溫)、下(煮飯)的款式。如果你家中沒有烤箱也沒...

    奶、蛋黃、蛋白、砂糖、橄欖油、低筋麵粉 (或80g中筋麵粉+20g粟粉)

  • 迷迭香檸檬杯子蛋糕

    Kris Wan Ka-wai

    迷迭香和檸檬簡直是絕配!味道非常融合,而且檸檬的清爽,迷迭香的異國情調香氣令這個杯子蛋糕的感覺活...

    橄欖油、白砂糖、蔗糖素、雞蛋、迷迭香(細切)、香草精 Vanilla Extract、檸檬...

  • Mille Crêpe Cake法式千層蛋糕

    李媽媽樂廚

    不需烤焗,只要耐心地煎出薄薄的可麗餅並配以新鮮水果便可成精美的茶點。只要到以下的Facebook...

    中筋粉、蛋、無鹽牛油溶液、吉士粉、牛奶、糖霜、甜忌廉(植脂甜奶油)、(可隨個人口味增加甜忌...

  • 【海綿杯子蛋糕】

    Ann Kok

    免牛油的海綿杯子蛋糕,可以放心的吃了 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

    分量是13粒杯子蛋糕、蛋、黃糖、玉米油、低筋麵粉、牛奶fullcream、玉米粉