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韓式甜辣炸雞

韓國的炸雞比較多用中細碼的全雞來炸，但要處理全雞花的時間比較多，可以改用雞翼或雞搥來整這個韓式甜...

幼辣粉、雞翼、炸粉、鹽

15分鐘內完成超滑嘅蒸雞，配合榨菜、紅棗、冬菇、陳皮來蒸，別具風味！陳皮理氣，紅棗保身又保血！煮...

雞扒2大塊、小紅棗8粒、鮮冬菇8朵、榨菜5片、陳皮1角、薑片4片、醃料：生抽、鹽、糖、麻...

前兩日打邊爐，又食咁多煎炸野都比較燥熱，所以就煲左呢款羅漢果茶飲下！功效都吾少，清熱潤肺...

羅漢果、山楂大約20片、水

抹茶依舊大行其道，甚麼產品都出現抹茶味道。鬆軟的日式芝士蛋糕，加入抹茶口味，也勢不可擋。做出來後...

牛奶、牛油融液、砂糖、芝士片、蛋黃、低筋麵粉、抹茶粉、砂糖、蛋白、檸檬汁

萬年不敗+白飯殺手之{ 焢肉飯 } 家裡的小公主太愛焢肉飯啦~常買到肥多瘦少的焢肉，只好自家用...

五花肉(或梅花肉)、冰糖、蛋、油豆腐、紅蘿蔔、醬油、水、酒、蔥、薑、八角

XO醬美國牛肋腩片呢碟餸係我屋企經常會出現嘅餸,原因除咗好味之外就係方便,唔得閒買餸打開冰藏就可...

美國牛肋腩、李錦記特辣XO醬、鹽、生抽、糖、生粉、油

在懷孕期間，喝得最多的是魚湯，好味又有益。魚含有大量蛋白質，比起其他肉類更易吸收，有助胎兒成長。...

粟米、鯇魚尾、硬豆腐、薑片、清水

為父母準備晚餐，由於老人家吃不到太多，所以想一點有營又大方得體的菜式！這味三十蚊有找，上檯時爸爸...

菠菜、紅衫魚、蟲草花、杞子、薑片、生粉、鹽、胡椒粉

每到酒樓飲茶都必定會點這個腐皮卷小食，金黃脆脆的腐皮，酥脆可口！將腐皮卷包入自己喜歡的餡料，...

腐皮、紅蘿蔔、黑木耳、冬菇、豬肉、椰菜

冬至和新年將至好想同大家分享一碟宴客餸,呢碟XO醬炒風沙蝦好味到連殼都會食埋,啲風沙重可以撈飯食...

新鮮海蝦、蒜蓉、乾蔥蓉、麵包糠、李錦記XO醬、海鹽、生粉(臨煮前落)、蔥粒、花鵰、鹽