食譜、做法 - 共1460

排序
  • 咸水陳皮蒸鮑魚

    卷一廚房

    新鮮鮑魚在蒸熟過程中會散出咸水, 鮮美特別

    鮑魚、陳皮、蔥粒

  • Miele主理 "鮮淮山杞子排骨蒸飯"

    小高廚房

    愛上自家蒸飯,愛上這一鍋養生飯...... 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意...

    腩排、有機鮮淮山、杞子、薑米、珍珠米(量米杯)、清水(量米杯1:1)、葱粒、醃料:、生抽、...

  • (超低卡+零失敗) 海鮮蒸菜

    男人廚房

    擺脫一般低卡料理一定很清淡的刻板印象,原味的蒸菜搭配酸甜的醋酸醬,讓你一口氣品嘗美味與健康的料理...

    鱸魚(或其它魚類)、義式香料、橄欖油、透抽、青花菜、鴻喜菇、紅蘿蔔、鰹魚醬油、白蘿蔔泥、檸...

  • 薑蔥銀魚乾蒸豆腐

    JanJankitchen

    銀魚即白飯魚,除含鈣量高之外,還對小兒脾胃虛弱,病後體虛者有益,老少皆宜。

    硬豆腐、銀魚乾、蔥花、薑絲、紅椒粒、熟滾油、調味: 蒸魚豉油、糖

  • 蒜蓉粉絲蒸花甲

    J's Kitchen

    今次用左冇水蒸既方法,原汁原味。粉絲索滿蒜蓉及花甲既鮮味,送飯一流。 Welcome to v...

    花甲、蒜頭、粉絲(小)、蔥花、指天椒、雞湯

  • 三絲蒸茄子

    J's Kitchen

    老少咸宜又好好下飯的家常小菜。 Welcome to visit my fb page: ht...

    茄子、冬菰、梅頭肉、搾菜

  • 果皮蒸龍躉

    佛羅倫斯小廚房

    我好喜歡食龍躉,只需要用果皮去蒸再淋上蒸魚醬油,味道已經十分好食,唔需要加其他配料搶走鮮魚味道!

    龍躉、果皮

  • 金針雲耳蒸雞

    J's Kitchen

    非常簡單的家常小菜,索滿雞汁精華的金針雲耳變成主角。 Welcome to visit my ...

    雞、金針、冬菇、雲耳、薑、生抽、糖、麻油、豆粉

  • 蒸車打芝士蛋糕

    Karen Ling

    只需拌匀的简易蒸車打芝士蛋糕,無需打发,制作简单,口感松软好吃O(∩_∩)O

    自发面粉、牛油、牛奶、Cheddar cheese、雞蛋、糖

  • ★蒸金瓜糕★

    Ann Kok

    迷你糕點,只需要把所有材料攪拌均勻,即可下鍋蒸熟,方便又簡單。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    可以做到20粒《小糕點》、材料A、熟金瓜泥、粘米粉、木薯粉、糖粉、食水、表層B、椰絲【蒸熱...