魚 食譜、做法 - 共1162篇

排序

  • 蒜燒黃魚

    歐巴桑的快樂廚房

    非常簡單美味的一道家常料理ˊ 黃魚鮮嫩細緻ˊ加上吸飽湯汁ˊ 還有悶燒到綿密的蒜頭ˊ簡單確讓人...

    黃魚、蒜頭約、蔥綠、料亭和露、醬油、米酒、水、冰糖、香油

  • 蕃茄鯛魚芙蓉湯

    QQ廚房

    添加了茄紅素多多的湯品，把洋蔥和魚片以調理機攪碎後燉煮調味，最後放上綿細軟嫩的芙蓉豆腐，一碗健康...

    鯛魚片、芙蓉豆腐、蕃茄、洋蔥、香油、鹽巴、義大利香料

  • 香煎鱈魚

    莞荽的娘

    來個香煎鱈魚吧!!

    鱈魚、檸檬、黑胡椒粒、鹽、巴西里末、無鹽奶油、麵粉

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  • 奶油蒜香杏鮑菇紅鯛魚

    歐巴桑的快樂廚房

    來自澳洲的紅鯛魚ˊ口感鮮美有彈性ˊ 搭配上杏鮑菇ˊ佐以蒜末奶油ˊ 用烤箱來處理ˊ味道相當棒哦...

    紅鯛魚、杏鮑菇大、蒜末、無鹽奶油、海鹽、香料共合國蒜粒

  • 照燒魚排

    歐巴桑的快樂廚房

    鹹鹹甜甜的照燒醬汁ˊ開胃又下飯ˊ 運用傳承125年的好味道ˊ 李錦記舊庄特級蠔油來調味ˊ ...

    肉梭魚、黑白熟芝麻、蔥綠、鹽、李錦記舊庄特級蠔油、味霖、黑糖、水

  • 【蘆筍鮮菇炒鯛魚片】

    歐巴桑的快樂廚房

    外頭正下著雨ˊ 還好冰箱冷凍庫總會儲存些海鮮魚貨ˊ 臨時無法出門或碰上這樣的天氣時ˊ 也不...

    冷凍鯛魚、綠蘆筍、新鮮香菇、辣椒、薑末、醬油、味霖、香油、玉米粉、蠔油、泰式甜辣醬、米酒

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  • 【紅燒黑格魚】

    歐巴桑的快樂廚房

    很家常的紅燒醬汁ˊ 不管如何搭配就是開胃又下飯ˊ 偶爾吃膩單純的香煎魚ˊ 多道手續ˊ就能品...

    黑格魚、洋蔥、蔥、辣椒、鹽、醬油、味醂、香油

  • 黑胡椒醬花鯧魚

    歐巴桑的快樂廚房

    說到"黑胡椒醬"一般都連想到牛排豬排ˊ 其實拿來運用在魚肉料理也別有一番風味哦。 鮮嫩魚肉搭配蔬...

    花鯧魚、冷凍三色蔬菜、洋蔥切小丁、蒜切末、香菜、黑胡椒、紹興酒、薄鹽醬油、鮮味炒手、鹽、玉...

  • 香草牛奶鱈香魚

    歐巴桑的快樂廚房

    一般牛奶鱈香魚都會拿來用炸的ˊ煎的ˊ 今天懶得大動鍋剷ˊ決定用烤的ˊ 順便在調味上略做變化ˊ...

    匯鮮市集牛奶鱈香魚、橄欖油、綜合義式香料、乾燥巴西利、迷迭香葉、胡椒粉、麵包粉

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  • 橙汁鯛魚片

    歐巴桑的快樂廚房

    運用方便取得的香橙果醬ˊ 簡單輕鬆就能做出媲美大廚的餐廳料理哦ˊ 不管是魚類ˊ肉類ˊ都能善用ˊ ...

    鯛魚片、檸檬皮絲、蛋液、玉米粉、味霖、鹽、油、裹粉蕃薯粉、香橙果醬、水果醋或檸檬汁